云轩阁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第176章 剁椒鱼头（第3页）

等到了家的时候，孙梅梅还没回来。

李知微就先去做饭。

晚饭做一个剁椒鱼头、再炒两个菜。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

剁椒是李知微为了做这个菜，事先做好的。

剁椒鱼头的做法也简单，里知微用手机查的。

将鱼头洗净，从鱼唇正中剖开，在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀。

调料均匀抹在鱼头上，腌制约20分钟。

姜切片、葱切段，铺在碗底，把腌制好的鱼头铺上去，再把剁椒铺在鱼头上。

这时候就可以将鱼头放入锅里蒸了。

蒸好后的鱼头取出，撒上葱花，然后将适量的油烧热，泼在上面即可。

孙梅梅从学校回来，抱着被子跨进院里，就闻到了一阵浓烈的香味。

她赶紧回屋将被子放下，跑到厨房里。

就看到了做好的剁椒鱼头。

火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。

“知微，这是什么菜，我从来没见过，咋这么香。”

“这叫剁椒鱼头，是湖省的传统名菜，属于湘菜系，我也是第一次做，不知道好不好吃。”

“看着就好吃”

“你再等会，我还有两个菜没做好。”

“我先把这个菜端桌子上去”孙梅梅说着，就把菜端走了。

剩下的两个菜都是炒的，一个炒青菜，一个炒鸡蛋。

李知微动作迅速，炒好菜后端上桌就和孙梅梅开饭了。

孙梅梅被剁椒鱼头香的不行，赶紧夹了一筷子。

“味道咋样”李知微问道。

“太好吃了，又鲜又辣，还开胃。”

李知微也尝了一口。

鱼头鲜香，剁椒的味道恰到好处地渗入到鱼肉当中，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。

就着米饭吃，绝配了。

喜欢七零年代挣的钱，穿越回去照样花请大家收藏：（）七零年代挣的钱，穿越回去照样花

[红楼同人] 红楼之没空宅斗  [红楼同人] 红楼之非常规宫斗  窥探者自述  [综] 盖尔·格林的魔法生活  [网王同人] 我在网球部里不断社死  [综漫] 鸣女想回老家结婚  [原神同人] 我的马甲遍布提瓦特  [柯南同人] 变成小狗也是最强幼驯染  [综鬼灭] 总感觉我爹要翻车  我，天命主角意外绑定反派系统  成为首富后，陆太太每天都想离婚  [综漫] 守护最好的邻居小哥的便当  [咒回同人] 最强网恋对象是挚友  修仙：手握仙府也得从头开始  我有无上资源，师姐师妹迷上我  [咒回同人] 5t5说他不想be  [娱乐圈同人] 娱乐圈之自娱自乐  [咒术回战同人] 像素男友in咒高  [柯南同人] 萩原家今天的饭  [娱乐圈同人] 我在南韩磕CP