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第121章 你真的热爱厨师吗(第2页)

等做好的豆腐端上桌后,精美的都不舍得让人下勺子。

白白嫩嫩的豆腐上面还用食材摆出来一品两个字。

江凛吃了一勺,入口豆香十足,软烂鲜嫩,轻轻一抿,中间夹的馅料醇香浓厚,很是鲜嫩。

众人吃的赞不绝口,不一会,就只留了个空盘。

第四个高大厨上场,他做的则是菲律宾风味一个牛排。

江凛看的饶有兴味。

这个牛排的处理方法很简单,切成薄片的牛肉浸泡在酱油和酸柑中,入味后,再进行油煎,配合着洋葱一起。

江凛尝了一口,口味十分独特,但完美的保留了牛肉的鲜嫩多汁,更加突出浓郁的肉香。

高大厨看着江凛品尝的模样,说道:“江大厨觉得怎么样。”

“挺好吃的,很鲜嫩。”

“接下来可很是期待江大厨要做的菜。”

江凛放下叉子,穿上厨师服,便去食材区挑选需要的材料。

他想试一下刚获得的街头炒粉,却没有找到合适的粉,最后在赵海的帮助下找到了干米粉。

他先将米粉在水里泡发着。

开始准备用到的配料。

这里的蔬菜不多,江凛准备做一个简简单单的三丝炒米粉。

三丝分别是火腿丝、豆芽和胡萝卜丝。

江凛拿着菜刀,试了下手感。

只见刀光飞舞间,胡萝卜和火腿便都成了一根根细丝。

吕大厨见状,低声对着他们三人道:“我就说他刀工很厉害吧,刀快的我连残影都没看到。”

兰大厨眯着眼睛看了一眼,凝重道:“这些胡萝卜和火腿的粗度都是一样的。”

“刀功好只是一部分,这有什么大惊小怪的。”高大厨冷哼道。

这边江凛正在炒鸡蛋,划拉两下后,放入三丝爆炒,火焰一下子窜了老高。

吓得摄影师都不由的往后退了一步。

他连忙检查了下镜头,刚才火舌差点烧到镜头。

这时,江凛将泡好的米粉下进炒锅,一阵爆炒后放入调好的料汁,迅速的开始翻锅。

最后放入葱花提味,翻炒几下后出锅。

浓郁的香味就弥漫开来,带着缕缕的葱花香。

这种香不是令人神魂颠倒的香气,而是十分熨帖的一种香味,带着安心的感觉,丝丝缕缕的钻入鼻尖,令人不由自主的口舌生津。

赵海知道江凛的厨艺,第一个就忍不住下筷。

一口下去,锅气十足。

劲道爽滑的粉丝加上配菜清爽的味道和口感,鸡蛋的油香还有火腿的鲜香。

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