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杜行舟回到空间把杜远志来的消息告诉了马汝清,马汝清一听,高兴的不行,
两人在空间里又拿出布给杜远志做了两身里衣,又说了大半夜的话,都是回忆着以前的日子。
马汝清临睡的时候还在想,明天给杜远志做什么吃好。
因着心里有事,两人早上也没怎么睡直接就起来了。
“早上咱们吃啥?”杜行舟睁开眼,看着马汝清。杜远志这么多年没有回来,总得弄些个好吃的。
“和面做个小笼汤包,然后冲点沙汤,中午……”马汝清推开窗子,外面还在下雪,就不去桃林吃了。
“中午杀只大鹅,咱们吃炖大鹅贴饼子,晚上给他擀面条吃,雪菜肉丝面!”上车的饺子下车的面,回到家了,就给他来碗面条。
“雪菜肉丝?素了点吧,我看还是鸡丝面!”
“鸡汤打底,不素了!”马汝清想的是这些年,杜远志啥好吃的没吃过,给他吃点这种小菜,他肯定开心。
杜行舟想想,这安排还挺合理。
“我还以为你会说,中午咱们吃顿火锅小烧烤呢!”这天气吃火锅其实也不错,红泥小火炉,顺带着烤点桂圆、土豆、红薯之类的东西,喝着茶,再回忆往昔……
这是十多年了杜远志第一次回家,吃火锅热闹就是不太正式。
“妈,我去取肉,你用绞肉机给绞一下吧,完了,咱们家没有猪皮冻了吧,怎么做汤包?”杜行舟想起前两天当零嘴和两个孩子吃完了,想着再做一直没动手,今天现做也来不及了!。
“没事,上回炖了蹄髈那汤还有点,我收在冰箱给忘记了,一会直接用那个就可以了。”那个冻吃起来比猪皮冻更香也没有什么渣子,就是难包,只有冬天才好用它,其他时节拿出来不久便化了,要不停的冻,太过麻烦。
“那东西你放多久了?”还没吃完?不行,改天自己一定要清一下冰箱,这老太太真能过。
“放冰箱里,哪里会坏,快去准备吧,一会他起来正好吃上!”马汝清警惕的看了一眼杜行舟,这闺女太败家,自己可得防着点,别让她把冰箱给清空了。
两人穿好兔皮袄子出了空间,简单的盘了个头发,用同色系的布巾包着就出了房门。外面还在下着小雪,一时半会像是停不了的样子。
卢大磨听到响声从浴室里出来,给马汝清和杜行舟见了礼。
“舅爷昨天一夜都睡在这里?”那硬邦邦的瓷砖床?见卢大磨还守在浴室,杜行舟有些吃惊。
“是呢,舅爷一夜睡的都没翻身,可香了!”卢大磨这一夜也小睡了一会。
“辛苦你了!回去吧!”杜行舟拉着马汝清去了厨房,不多时马汝清拎着肉又回了房间。
杜行舟在厨里摸了摸沐浴间的墙,感觉还暖和却又担心杜远志着凉,顺手给沐浴间的炕洞添了把水,这才打水和面。
不多时面和馅都弄好了,锅里的鸡汤也烧的热热的,就等杜远志起床给他冲沙汤了。
做小笼汤包不要发面,只是对馅料的要求有些高,得用猪皮冻,不然蒸出来没有汤汁。这回因为用着的蹄髈汤做汤底,厨房里温度高,杜行舟只弄了个小桌子放在厨房门口,又把门打开,坐在门口包。
这样那蹄髈汤受着凉才能一直不化冻,包出来正正好。
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