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第354章 六十年代下乡知青16（第1页）

豆秸和豆子在燃烧中噼噼啪啪的响着，一股香味冲鼻而来，这下大家可来精神了，蹭着火光，身子马上就热了，有人说：“赶紧扒拉豆子吃，一会儿就烤糊了。”

用手从土里捡起一把烧的发黑发亮在溢油的豆粒、放手心搓一下，用嘴对着手心轻轻一吹，一把豆子全扔进嘴里，嘎嘣嘎嘣咬起来。

在纷飞的大雪中，在熊熊的火焰中，围着篝火烤大豆吃大豆，身子不冷了，肚子也不饿了，精神气也爽了。

等雪小了一些后大队长派人去家里拿厚衣服，下雪了也得赶工，防止人被冻坏，每个小组都派人回去取，怕人感冒还带了一些热水。

秋收打场结束后总算闲了下来，这时已经来到了十一月，几人把今年收获的蘑菇、干货处理了一下，酸菜腌好后，冬储大白菜也储备上，大酱也下好了，猫冬前的所有准备都做好了。

今年三人都不打算回家了，保持两三年回一次家的频率就好，来回小十天的路是真不想折腾，而且来回的车票也得自己花钱，有那钱还不如买点肉给家里送回去呢。

从公社回来后几人背篓多了很多干蘑菇，这是用这几天抓的兔子换的，这个月运气爆棚，足足抓了七只兔子，这七只兔子四人一只都没有留，都换成了干蘑菇，说实话两三年下来，吃兔子都有点吃伤了。

所以几人趁着这次机会都换成了干蘑菇，这玩意重量轻味道好，还能给家里邮一点，过年的时候也能添个菜。

背篓里面除了蘑菇还有一桶油，吃了挺长时间猪板油，也打算换换口味，牛羊肉也换了一些。

到家后几人收拾东西，姜悦则是去喂鸡，这鸡都养了两年了，有一些鸡已经不下蛋了，这个冬天姜悦打算把不下蛋的，和下蛋少的鸡都吃了，明年开春再抓几只鸡仔养。

头年搭的鸡窝都塌了，现在的鸡窝是今年秋天刚弄的，有了之前的经验，这次明显看着就结实了很多。

进屋后三人也把东西归置好了，炕也烧了起来，牛腩、土豆块、西红柿都准备好了，需要的调料也放到了一个碗里，就等着姜悦大显身手。

看到这东西大家也知道要做什么菜了，等待的时间四人盘点了目前的家当，粮食不缺、酸菜足够、白菜大葱足够，腌鸡蛋一小坛、大酱一小缸，茄子干、干蘑菇、干豆角等足够吃，今年冬天应该能吃好喝好了。

盘点完几人露出满意的笑容，这家当都是四人一点点攒起来的，随着香味越来越浓，三人说话的兴致越来越少，蒸汽弥漫中眼神都盯着锅，为啥蒸汽多呢，因为香味太大，几人都没敢开门，打算让着香味慢慢散。

时间差不多的开锅看了看，随着姜悦一句可以吃了，几人都乖乖的排起了队，一个个拿着碗眼巴巴的看着她，姜悦莫名的感觉自己像在幼儿园当食堂阿姨一样，接过他们的碗一人盛一碗，还剩一些汤底也没浪费，张伟和王亮直接把米饭倒了进去。

俩人拌了一下把锅刮干净才肯罢休，确定没有剩余的汤汁才不舍的添了几瓢冷水，吃饭的样子就别提了，这品级的牛肉加上姜悦出众的手艺，吃完饭后那碗都干干净净的。

“啊~，每次我惆怅时、坚持不住想回家时，想起小悦做的饭就坚定了留下来的念头，这要是没有小悦我都不知道怎么办。”

“谁不是呢，你看看老知青那边，听说有人冬天吃酸菜都吃吐了，哪有我们这么潇洒啊。”

“对了，你们听说没，新知青要下来了，好像就这几天了。”

“还要来吗？”

“嗯，我们原本是有11个知青的，但是之前不是回城3个吗，现在还剩8个，听说这次还要来5个。”

“来就来呗，合得来就多走动走动，合不来就像现在互不打扰就好。”

“来五个知青，知青点点还能住得下吗？”

“可以的，那边大概能住18个人的样子，再来5个才13个人。”

聊了一会天三人把锅刷了，看时间差不多了，四人穿好衣服出门的时候，张伟把枪背上这是准备上山去了，今年冬天都不用小虎爸爸带他们了，不入深山的话四人一枪足够应对了，其实还差两条狗的，但是他们只设置陷阱不打猎也够了。

进山后直接朝着布置陷阱的地方走去，前面几个都没货，姜悦观察了附近的情况重新调整了套子的位置，搞定后继续向着其他陷阱走去，今天运气一如既往的收获了一只兔子，今天天气不错能见度还行，几人往里面走了走，因为外围的木材没了，来一趟怎么也得弄点柴火回去吧。

张伟持枪警戒，姜悦三人开始收集散落在地上的枯枝，不贪心，一人一小捆，收集好就下山，今天走的远了一些，到家的时间已经挺晚了，柴火和兔子都打算明天处理。

第二天姜悦和姚玲起的晚了一些，她俩昨天聊天聊得太晚了，今天起床后有早餐吃，玉米碴子粥和蒸红薯，洗漱后开始吃饭，饭后和姚玲把锅碗瓢盆给洗了。

吃过早饭后姜悦询问了一下他们晚上吃什么，没事儿的时候吃两顿饭的，有时候一顿饭就够了，几人都说随便做只要是她做的就行，姜悦想了想刚吃牛腩，这几天吃点素的吧：“那就炖酸菜吧，正好还有一块冻豆腐。”

“可以可以可以，有豆腐可以。”

“豆腐没毛病。”

确定了下午吃什么后，几人开始学习，这种例行学习已经持续三年了，从姚玲提出来后就没有中断过，主要在这边你实在是没事干，除开生产队的事基本就是闲着，学习已经成了打发时间的事，就是自学的话进度相对慢一点。

学习到下午姜悦开始做饭，今天这食材就在这，谁做也好吃不到哪里去，也就是姜悦几人嘴养刁了，不然现在能吃豆腐都得有客人来了才会买，吃完饭后照例去山上走了一圈，今天是空军了，天气不太好也没往里面走，早早就回家了。

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