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灵活变通（第1页）

云苏：“我做的是牛肉干，要是做鸡肉干和牛肉干的话也是一样的做法，鱼肉的话加上刚刚的配料腌制然后烤熟即可。”

“肉条撕好以后，均匀的铺在烤盘上，在肉表面喷上油，放入烤箱里烤干即可，想要吃干一点硬一点的就多烤一会儿。”

“家里没有烤箱也可以用空气炸锅，如果烤箱、空气炸锅都没有的话，那就用做饭的锅炒干即可，用锅炒的时候要加少量的油用小火不停翻炒。”

【好了，我的耳朵学会了，我自己动手还真不一定能学会。】

【肉挺好撕的，但是好麻烦啊，两块肉就要撕好久。】

【嫌撕麻烦你可以直接买现成的啊，现成的多简单。】

【他们三教的都能买到现成的，但现成的哪有他们教的好吃啊。】

【既然你都知道，那就不要抱怨了，赶紧撕肉条吧。】

【我已经发动了全家人撕肉条，目前撕的最快的就是我那四岁多的儿子。】

【看到你的评论，我给了我还在喝瓶瓶奶的三岁儿子一巴掌。】

【我揉了揉五岁女儿软软的头发，告诉她为娘不想吃，让她安心画画。】

【怎么回事，评论区的画风怎么又变了，咱们不是来学做菜的吗，怎么又开始开始炫娃了？】

【人多话题就多，咱们直播间算好的了，别的直播间更乱。】

云苏：“要是觉得撕肉太麻烦，可以用刀切成细丝，就是切的比手撕的差点味道。”

【咱就是说，能不能早点说啊，我真的不想撕了，味道差点就差点吧，等我有时间有耐心的时候再手撕试试，现在我要用刀切了。】

【我切都不想切了，就这样吧，我要开始烤了，能烤出来多少就算多少吧。】

【撕肉五小时，吃肉二十分钟。我想问，有卖半成品肉丝的吗？】

【感觉出现了新的商机。】

云苏：“不想撕细丝可以撕成宽一点的肉块，不管什么样都是可以的，大家要懂得灵活变通，不用都跟着我做。”

【云苏你自己听听你说的什么话，你觉得以我们的水平能自己变通吗？】

【你不能不代表我们也不能，在云苏教的时候，我就把肉切成了大一点的块，还在肉里均匀的撒上了烧烤料，现在我家厨房都是香味，一会儿我就能吃着肉干美美的看直播了，你们就只有羡慕的份。】

【你这个人说话好气人啊，我要拉黑你。】

【有时候不要太灵活，要不然效果会适得其反。来这里看云苏直播，除了凑热闹的不就是想要学习吗，既然学习就不要按照自己那一套来，要不然什么都只会学个四不像。】

云苏：“先让工作人员撕肉丝，我现在教你们怎么烤蔬菜。”

【烤肉还没学会呢，又烤蔬菜，能不能慢一点教啊。】

【云苏要赶流程啊，你自己学不会就等着直播结束看回放好了。】

【就是，不可能因为个别人耽误进度的。】

云苏：“叶子菜想要烤熟要多放油，要不然菜还没有熟，部分菜就已经烤糊了，如果不想吃发太油腻，可以先把菜煮熟。”

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