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我点头:“是的,你算得上是我第1位顾客。”
“味道还可以,你这个面……好像挺独特的。不是贵阳的面吧?”
“对,这是遵义的面。是绿色有机蔬菜面,不是鸡蛋面。你是哪儿的人啊?能不能吃得惯?”
面是我从遵义那边叫人批发过来的。之前在遵义做豆腐,我供豆腐那个大哥就认识做面的老板。
离开遵义时我留了他联系方式。就为了后续有事儿也好有个人帮帮忙,没想到真用到了。
“我是毕节那边的,这味道非常不错,这辣子鸡也很好,感觉有点不像贵阳的辣椒。”
“帅哥挺懂行的?”
“之前也做过一段时间餐饮,但……后来亏得裤子都不剩。对辣椒还是有些了解的,你这个应该是遵义的本土辣椒。
沙土那边的?”
“不是,这个是虾子的辣椒。”
“虾子羊肉粉那个虾子?”
“对!就是羊肉粉很出名的那个虾子,也是辣椒产量最多的地方。”
“怪不得。那边的辣椒单价还挺高,你这个……10块钱一碗?
综合下来赚不了多少,就不怕价格一拍板后续不好再往上加?”
“就赚点辛苦钱,大家挣钱都不容易。再加上这个是摊位,也不是门面,几方面综合下来也还行。”
一看他确实干过餐饮,不然不会知道这么多。
“说的也是。那祝你开业大吉,多挣钱!”
“好的,谢谢。哦,对了,这是薄荷糖,送你一颗,餐后嚼一嚼还不错。”
“老板你太贤惠了。好,收下了。”
这边他刚放碗,那边就有人闻声而来。和刚刚吃辣鸡粉那个人随意搭了两句话,从他口中得知味道不错后问我要了一份辣鸡粉。
“好的,马上,麻烦你稍等一下。”
“老板,多帮我放点醋啊。”
“好嘞!”
第3碗。
第4碗。
第10碗……
我没想到我刚出摊儿运气就这么好,摆了两张桌子差点不够坐。
儿子帮我给他们递薄荷糖和纸巾,惹来很多人赞赏。
“老板,来一份辣鸡面。”
“唉,好嘞,马上……”
忙到我差点没辨别出王伟的声音来,直到突然反应,抬头去看。
率先映入眼帘的是他递过来的一束鲜花。
橙白相间。
中间还有一些绿植做映衬。大大小小足足30多朵,上面还滴着水滴。含苞待放般新鲜惹人眼。
“开业大吉大利,钱要挣,人也要快乐。”
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王伟献上他的祝福。
儿子在旁边咯咯咯笑。
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