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这天,赵义明忙里偷闲,准备了牛肉丝、猪肉糜、小龙虾、臭鳜鱼、小田螺,苹果、青椒等食材,他平日难得亲自下厨,今天想在妻女面前大显身手。
虽然没有奇禽异兽,没有山珍海味,但赵义明今天要亲手为妻子和女儿定制一顿丰盛的大餐。臭鳜鱼、牛肉丝、虎皮青椒是妻子柯虹的最爱,女儿赵柯儿却钟情于香辣小龙虾和拉丝苹果,而爆炒小田螺则是母女俩共同的嗜好。
赵义明想好好犒劳犒劳妻子和女儿,以弥补平时因忙于工作,很少照顾到家庭的亏欠,同时还另有一番用意。
赵义明用牙刷挨个给小龙虾清洗身子,灶台上正呼呼冒着热气,油烟机则发出很大的声响。
“爸,好香啊!”赵柯儿走进来,贪婪地吞吸着厨房弥漫的气味。
赵义明关掉油烟机,断了燃气,揭开锅盖,小心翼翼地将整条臭鳜鱼盛到碟盘里,动作娴熟、轻巧,一气呵成,看得出,他的厨艺水滴石穿非一日之功。
赵义明将自己的烹饪杰作一一端上餐桌,招呼着妻子和女儿:“柯虹、柯儿,快收拾收拾过来吃饭喽——”
柯虹和赵柯儿走过来,两人看到自己爱吃的美味佳肴,顿时眼睛发亮。
柯虹舌头舔了一下嘴唇,迅速拿起筷子夹起一块鳜鱼肉塞进嘴里,有滋有味地品尝起来。
赵义明以期待的目光注视着爱妻:“柯大人,这臭鳜鱼味道如何,多年没掌勺了,我的厨艺是不是退步了?”
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