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来到镇南市集,吴昊通过打听,先找到了屠夫刘江。
虽然已经是初冬的天气,但是这刘江却依旧只穿了一件单衣,并且还将两只袖子给唰了起来,然后一手拿着一只猪蹄,一手拿着一把大剁骨刀,照着猪蹄一阵猛砍,干的热火朝天。
很快,一条猪蹄就被他给剁碎了,然后他将剁碎的猪蹄用油纸包好,再用草绳熟练的缠了几圈,打个结,这才放进他摊前的一个买肉的大爷的竹篮里。
大爷对他的服务很满意,付了钱,提着篮子就走了。
吴昊跟秦诗若来到了摊前,一看到生意来了,刘江立刻热情的招呼了起来:“哟,两位客官,咱这里猪心,大肠,顺风,口条啥都有,二位想要点什么?”
吴昊微微一笑:“我们要的东西可就多了,而且是长期合作,不知道你现在有没有时间跟咱们坐下来好好谈谈。”
刘江面露一丝惊诧,打量了吴昊跟秦诗若一眼:“你们是?”
吴昊道:“哦,我们是在镇上开菜馆的,准备明天就开张,这以后少不了要每天买些肉啊菜啊什么的,所以,咱们想找个长期合作的伙伴。”
刘江一听,立马就乐了,这对他来说,可是大生意啊,他双手一拍,豪气道:“这就对了,你们找上我,那就真的是找对人了,这镇上卖肉的起码有十多家,
但我跟这么跟你们说,这十多家里面,就没有哪一家的肉比我的好的,至于价格嘛,嘿嘿,现在午饭的饭点刚过,没什么客人,我正好有时间,咱们进店里慢慢谈怎么样?”
吴昊笑道:“那这就最好了,走,咱们进店慢慢谈。”
刘江用一块粗布,将猪肉摊给盖了起来,然后带着吴昊跟秦诗若进到了他里面的小店里,摆了几张小板凳,三个人就一起坐下了。
一坐下,刘江就道:“哎,不知二位是自己做老板啊,还是给人做掌厨管账的啊?咱们要先搞清楚了,这生意才好谈嘛。”
秦诗若道:“这有什么关系吗?不管是老板还是掌厨,不都是买肉吗,还用得着问这么清楚?”
吴昊笑道:“娘子,这就是你不懂了,老板跟掌厨来谈,那价格是不一样的,老板来谈,那就是双方谈实诚价,但若是老板的手下的管事来谈,那价格就不一样了,因为管事的人是要捞外水的,所以是要把回扣给算上的。”
刘江哈哈一笑:“还是公子你内行。”
秦诗若忍不住嫣然一笑:“呵,想不到这里面还有这种道道。”
吴昊道:“那可不,生意里面的道道可多了,要不怎么说无商不奸呢。”
刘江道:“虽然是事实,但也别说的这么直白嘛。”
吴昊笑道:“对,大家心里明白就好,不必说透,我们是自己做老板的,所以你就给咱们报实诚价就行了。”
刘江道:“哦,原来是自己做老板啊,这可就了不起了,比咱们强多了,对了,你们的菜馆有多大啊,在哪里,一天打算要多少肉啊?”
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