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第524章 制椰蓉（第1页）

第524章

制椰蓉

这老椰子原本是连着厚皮的，她手里没有趁手的工具，昨儿便让赵刚叔将这些椰子拉着去李娘子那边帮忙脱了壳。

去了皮的老椰，小小的才巴掌大一个，外皮如毛蛋。

宋南絮拿了筷子顺着顶端摸索了下，将椰子卡在两腿之间，用力一捅开，将椰汁带入一旁的木盆。

然后沿着开口往下，椰子腰部地方，沿着四周用铁锤轻轻一凿，原本滚圆的椰子应声裂开，露出约一寸厚的椰肉。

乍一看，像是刚熬好的猪肉，雪白喜人。

老椰肉厚，虽不如青椰肉嫩，但是制作椰蓉最是划算。

最后用铁勺轻轻一旋，整片的椰肉便轻松脱落。

“我们辛苦半天才开一个，怎么到了你手里这般听话了。”刘燕儿嘴上夸着，手却不客气的朝一片大椰肉伸了过去。

宋南絮一掌拍开她的手，“在吃真没了，你去隔壁把石磨给我抬过来。”

“我？”

“不然呢，就你闲着。”

刘燕儿无奈，走了两步又折了回来，朝着一旁卖力开椰子的宋宝财吼道：“宋宝财，你耳朵聋了，没听到要搬石磨，我一个人抬不动。”

宋宝财闻言，扔了手里的椰子，生怕慢了一步。

宋南絮看着两人，面色有些古怪，朝着宋梅道：“宋宝财平常连你的话都没这么听吧？”

宋梅敲着手里的椰子，头也不抬，“有什么好稀奇的，女大不中留，男大春心动。”

“啊？”宋南絮脸都拉成感叹号。

宋宝财那小子今年才十三，是不是懂事的有点早？

宋梅抬手见她的嘴合上，不以为然道：“我瞧宝财那小子反正不大对劲，燕儿那丫头估计没往这上头想，前一阵子及笄了，水生婶子已经寻媒人了，我那蠢弟弟怕是要空一场了。”

女子及笄家里人便要操持其亲事。

朝廷规定十八要婚配，及笄后立马相看，时间还充沛些，若是等到十六七再论就迟些。

往上寻，男子基本定下婚事，往下寻年岁小的，男方又不愿意。

所以及笄之年，就是女子的黄金期。

有那些大户人家，若相看好了，不等女儿及笄便先定了婚约，生怕那些好后生被人抢了。

宋南絮想了想，“虽说宝财年纪还小，可燕儿今年及笄了，你晓得他有心怎么不与大伯说了也去提亲？”

宋梅嘴一撇，“燕儿是里正的孙女，孙儿辈里边就她一个女娃，嫁也是往高处嫁去，我要说了，人家爹娘定不同意，两人岂不是连玩伴也做不成。”

宋南絮默然。

朱氏闹了那一通，大房如今兜里比脸还干净，外加还欠了一屁股的债。

说起这个，宋南絮到看了眼一旁默默切椰子的宋招娣，小声道：“招娣开春便要及笄了，大伯心粗不懂这些，你嫁了人，也该帮着她多操心一二。”

“我知晓，你放心吧！”宋梅一副老成模样。

宋南絮忽然有些伤怀，明明年纪这般小，甚至都不懂什么情爱，懵懵懂懂的便要被推上花轿。

若是知根知底还能晓得对方是何品貌，要是越过几个山头，那几乎都是靠媒人一张嘴，到了成婚那一日才晓得自个嫁的是什么人。

两人正说着话，刘燕儿便与宋宝财抬着个石磨进了院。

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