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第69章（第1页）

再说吃食。

在他们台子村，甚至是在整个黑岗乡，九成以上的人家吃的都非常简单。

秋收之后、春耕之前，因为过年，各家各户基本都会有点儿油水吃吃，可在春耕与秋收之间的那大半年时间里，农人们吃的却都极是粗糙简便。

在梅雅丽的上辈子，她曾经不止一次听到赵慧英嘲笑他们村里的这家那家，说人家每天吃的都是猪食。

虽然&ldo;猪食&rdo;的这个说法，既夸张又有侮辱人的成分在里面，并不足以取信，但农人们一日三餐的没有油水、品种单一，梅雅丽倒也曾经亲眼见识过几回。

在台子村，绝大多数的农家人，早晨吃的是小米粥、玉米面饼子就咸菜，中午和晚上吃的则是小米饭、玉米面饼子、咸菜、土豆炖茄子或者豆角，再有就是大葱、小白菜、黄瓜、水萝卜、曲麻菜、婆婆丁（蒲公英）等蘸酱菜。

极少数像赵慧英一样舍得在吃食上花钱，自己又愿意动手做的，饭食里则会添进去饺子、面条、馒头、包子、大饼等需要用到白面和油肉的精贵吃食。

而佘玉芬则是跟所有人都不一样。

她家的底子薄，她花每一分钱都会精打细算，自然也就不会在吃食上舍出太多的钱财来。

但佘玉芬有一样好，那就是她极其擅长变着花样儿给家里人改善伙食。

庄户人家常吃的玉米面饼子，她从来不会只用玉米面去做。

被她加入了适量白糖、白面、鸡蛋之后，玉米面饼子的口感立刻提升了好几个档次。

做大炖菜的时候，她也会在菜里加上少少的几片猪肉。

还有菜园子里种着的各种菜蔬，她也不会只拿大酱给家里人蘸着吃。

什么拍黄瓜、大拌菜、糖醋萝卜、拌白菜丝、醋溜白菜、炒土豆片、凉拌土豆丝、糖拌西红柿、白菜猪肉炖粉条、鸡蛋蘑菇酱、白菜猪肉馅儿饼、韭菜盒子、芹菜猪肉馅儿包子、蔬菜鸡蛋饼但凡是材料齐备的家常饭食，佘玉芬就能翻着花样儿做给家里人吃。

除此之外，她还会带着面粉、白糖、鸡蛋，专程去给梅雅丽和梅鸿文打饼干吃。

打饼干的地方在梅志清媳妇儿娘家那边，离着台子村足有三十里路。

梅志清媳妇儿也是个疼孩子的，这妯娌两个，每隔一个月左右就会让梅志清或者梅志军赶着马车，送她们去给家里的孩子打饼干吃。

因为这事儿，赵慧英没少咒骂梅志军和佘玉芬&ldo;败家&rdo;、&ldo;不会过日子&rdo;、&ldo;惯孩子&rdo;，但是由于她并不敢到梅志军家里去骂，所以梅志军和佘玉芬谁都没把她的咒骂当回事儿。

而跟吃穿比起来，佘玉芬显然更重视对自己两个孩子的教育。

梅雅丽因为有她大舅妈带着，早早就接触到了小学一二年级的课程，并且还因为学得很好而经常替别人考试。

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