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第103章 酸爽脆口滋味非凡（第1页）

旁边另一位大娘也好奇地撕了一条，慷慨地一分为二，一半递给自己的好友，一半则递给了正捧着盆子的大娘。两人对视一眼，眼中闪烁着惊喜，轻轻咬下，只听“咔嚓”一声，酸爽脆口，滋味非凡！。。

苏油得意地指了指天空，仿佛在说一个古老而神秘的秘密：“这可是我们祖传的秘方，当年我家先祖味道公，可是从唐宫里偷师学艺来的，能彻底去除鱼腥味，只留下满满的鲜美。

大娘，您根本不用担心做不好鱼。只要油放足，用我们的酸菜和泡姜切碎炝锅，熬出的鱼汤，保证您家那位大爷吃得眉开眼笑，赞不绝口！”。。

第一位大娘听后，眼睛一亮，毫不犹豫地说：“我信你！我还真没吃过这么脆爽酸香的酸菜！而且，苏小少爷的手艺，在咱们眉山可是数一数二的！那我们就各来一条，就要那高贵的鲶鱼，不过了！”。。

苏油见状，满意地点点头，然后转头望向市场的一角，那里有一位白发苍苍的老头，正悠闲地卖着葱姜芹菜香菜等调味蔬菜。

他微笑着走过去，轻轻施礼：“老丈，您看，买鱼的人家，多半也会需要您这些调味的宝贝。不如咱们合作一把，让您的蔬菜和我的鱼成为家家户户餐桌上的黄金搭档，如何？”

“嘿，小哥，想不想加入我们的行列，一起吆喝几声，顺便帮咱们掌掌这杆秤，如何？”

苏油眨巴着狡黠的眼睛，朝一旁好奇张望的青年笑道。那青年一愣，随即被这份突如其来的热情所感染，爽朗地点头应允。

老头儿笑得脸上沟壑纵横，仿佛每一道皱纹都在诉说着岁月的故事：“瞧瞧，真是穷人的孩子早当家，这么丁点儿大就开始操持生计了，比我那不成器的孙子可强百倍！将来必成大器啊。”他的话语里满是赞赏。

这时，旁边那位嗓门洪亮的大娘接过话茬，笑盈盈地揭秘：“你可别小瞧这位，他可是咱们镇上赫赫有名的苏家小少爷，人家不光在土地庙里当起了‘孩子王’，带着一群流浪儿自力更生呢！”

苏油闻言，哈哈一笑，摆摆手谦逊道：“老丈言重了，苏家虽顶着江卿世家的光环，但家大人多，分到我这儿的，说不定还不如您城郊那两畦绿油油的菜地来得实在。更别说跟两位大娘这手艺活儿相比了，简直是云泥之别。”

两位大娘笑得合不拢嘴，眼睛弯成了月牙儿：“瞧瞧，这小少爷嘴甜得跟蜜似的，就冲你这张嘴，今儿个咱们就要那两条最大的鲶鱼，图个吉利！”

就这样，开张大吉！两条肥美的鲶鱼，每条足有三四斤重，转眼间就换来了半贯多的铜钱，连帮忙掌秤的老头儿也额外得了三十文的葱蒜钱，乐得合不拢嘴。

售卖现场热闹非凡，苏小妹化身“萌力担当”，眨巴着大眼睛卖萌吸引顾客；苏油则口才了得，舌灿莲花，一边介绍着酸菜泡姜的美味，一边手脚麻利地打包。张散和刘嗣则忙着从竹筏上提鱼，忙得满头大汗却也乐在其中。

偶尔有那么一两个顾客，吝啬得紧，非要多讨一把酸菜、多要一块泡姜。苏油却毫不在意，心中暗自盘算：反正这酸菜泡姜的制作简单得很，盐水酸水一调，分坛添料即可，成本低廉，权当是做个人情了。

码头上人来人往，不乏豪商巨贾，船上自带厨房的也不在少数。对他们而言，鱼不过是配角，真正吸引人的，是那金黄诱人、酸香扑鼻的酸菜和泡姜。

一筐筐鱼被提上来，七八十斤的鱼，不消片刻，便换来了沉甸甸的四贯钱。苏油留下了一贯零钱备用，其余的则交给了匆匆赶来的商务组长张藻，换成了交钞。

最后，苏油特意挑了几条鱼留了下来。他注意到义棚那边的李妈还未现身，心中一动，琢磨着是否可以把这码头上的早餐市场也一并拿下。毕竟，在那个年代，人们普遍只吃两顿饭，午饭往往被忽略不计。

他给自家的小伙伴们留了几条草鱼，打算让他们也尝尝自家秘制的酸菜鱼滋味。至于剩下的几尾鱼，苏油决定让张藻送往江卿世家，既是回馈家族，也是展示他们的成果。

苏油一边熟练地给鱼嘴穿上麻绳，一边吩咐苏小妹给那位卖菜的老头儿递上了五十文钱，感激地说：“多谢老丈今日的帮忙，这五十文钱，您拿着，算是咱们的一点心意。

以后还望多多关照啊！”在那个阳光斑驳的市集一角，我们的货物如同被幸运之风轻轻吹拂，竟奇迹般地迅速售罄。

这背后的秘密，或许就藏在苏油那几句巧妙的话语里：“老丈啊，这五十文不过是咱们讨个彩头，权当是鱼儿们游泳时溅起的汤水钱，您不妨用这零钱沽上半角酒，润润嗓子，解解这一天的疲惫。”

说完，他狡黠地眨了眨眼，仿佛连空气中的尘埃都被这份轻松愉快的氛围感染，跳跃起来。

老头听后，脸上绽开了如菊花般灿烂的笑容：“哎呀，今天可真是托了你的福星高照，我这扁担上的货色也像插上了翅膀，眨眼功夫就所剩无几了。

瞧瞧，这篮子里剩下的香菜、芹菜，新鲜得能掐出水来，就权当我的一点心意，留给你们添个菜吧。让孩子们也尝尝鲜鱼的美味，滋补滋补。”说着，他用那双布满皱纹的手，轻轻拍了拍装满青翠蔬菜的篮子，眼中闪烁着慈祥的光芒。

苏油闻言，嘴角勾起一抹温暖的弧度：“老丈，以后我们怕是要常来光顾了，只不过嘛，要想每天都如今天这般满载而归，怕是大海里的龙王也得头疼喽。”

正当两人谈笑风生之时，一位身着长袍，头戴方巾，面容清癯，颇有几分师爷风范的男子悄然步入这片欢声笑语之中。

他的目光如鹰隼般锐利，瞬间锁定在苏油身旁那仅剩的几条鱼上，眼中闪过一丝惊喜：“嘿，小家伙，你这鱼，打算怎么个卖法？”言语间，他轻轻捋了捋下巴上稀疏的胡须，似乎已迫不及待想要将这份意外的收获纳入囊中。

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