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第567章（第1页）

沐堇兮在一旁一边吃着，一边观察着他们几人的神色和筷子夹的最多的菜。

原本她心里还在打鼓，毕竟今晚食材比较少，她也只是利用了剩下的几样食材而选择做了这三道比较普通的菜，而且在这里，也有人这般做过，只是她的做法与人不同而已。

如今看到他们夹的最多的菜也是她所做的，便放下了悬着的心。

“若是本殿没猜错的话，应该这两道菜是王妃所做。”楚天皓指着蒜泥蒸虾和清酱茄子对沐堇兮说道。

这两道菜的做法有些特别，与他平日里所吃的不同。

闻言，沐堇兮有些惊讶，想不到他只是吃过两口便能尝出来！

其实，她也没有把握，自己做的能够与大厨相比，所以当楚天皓直接说出来后，她还是不免有些惊讶。

“本来我也想说是这两个，不过，若是我没猜错的话，这碗汤也是出自王妃之手。”谢元正喝着汤，而且他是细细的品了几口之后才说道。

楚天辞讶异的看向二人，道：“你们从未吃过堇兮所做的菜，竟然能够猜的如此准确！”

他也是一一吃过之后，才猜的出来。

“我与太子殿下经常在王府吃饭，王府里面的那几个厨子究竟喜欢做什么样的菜式，具体是什么口感，我十分清楚。而这三样十分不同。能够猜得出来，并不奇怪。”谢元一边喝汤一边笑道。

沐堇兮忍不住笑道：“太子殿下与侯爷所猜无误。”

楚天皓和谢元闻言，皆是在心中惊讶。

沐堇兮究竟是一个怎样的女子？

屡屡让人意外，竟然还有如此好手艺！

“侯爷觉得我的手艺如何？”沐堇兮轻勾唇角，轻声问道。

谢元是何等聪明的人，见沐堇兮眼波流转之间尽是算计，便知道她有所图谋，当下，便桃花眼闪了闪，回道：“堪称大厨，不过王妃的烹制手法与一般厨子有所区别，所以口味不止美味也奇特。”

“这几道菜都偏向于清淡，堇兮以往所做的菜式要比这三样还要美味可口。本王为此赞不绝口。”楚天辞立即也开口给予极高的赞赏，他希望日后经常吃到她做的饭菜。

“嗯嗯嗯，轩儿也最喜欢娘亲做的饭菜！太好吃了。轩儿吃的肚子好撑啊！”小轩儿狂点头，红嫩的小嘴里还嚼着饭菜。

沐堇兮心中早就有打算，听到谢元这样说后，便回道：“我所做的菜式足百。每一样的做法都十分特别。就比如眼前的三道菜。”

“清酱茄子，虽然所有厨子都会做，不过我的做法与众不同，先用黄豆垫入锅底，茄子放上边，加入姜米、酱油、盐及清汤，上大火烧开后用小火煮制熟透，然后加入油，下入花椒，炸制煳透，捞出花椒、油。再浇淋茄子葱花上。所以看上去色泽分明，少汤少油美观，质地软烂鲜脆俱佳，味咸鲜酱香微麻。并且还有食疗的功效，能够止痛杀虫，解毒健胃。”

“这蒜泥蒸虾做工也要精细，必须将鲜虾剪去须爪洗干净，控去水分，才可烹制，而此做法若是掌握不当，就会使虾肉软绵，鲜味尽失。至于这碗干贝香菇鸡汤，更是补身，益气养血，滋阴补肾，能调理气血循环，舒解心烦口渴，神经衰弱，腰膝酸软、失眠多梦，孩童与有孕的女子皆可服用。”

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