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,恩,这样也行。”
黄乐乐听后倒是挺赞成的。
“你们想吃什么?黄荣进边开车边问道。
“我们也是第一次来,你说的算吧,你觉得什么好吃就去吃什么吧。”
杨明说道。
“那就吃海南鸡饭吧,很着名的,我父亲也十分爱吃!”
黄荣进说着,就在前面的路口掉转了车头。
“海南鸡饭?”
杨明一愣,海南,应该是国内的一个,地名吧?不知道和这个海南是否有什么关联。
“是啊,一听这个名字,保想到了什么?是不是你们那边的海南?”
黄荣进笑着解说道,c的确,这十,海南鸡饭,传说,是海南人莫履瑞发明的。
上个世纪二三十年代,他去到新加坡之后,改良了做法,一边卖鸡,一边卖鸡饭,结果大受当地人欢迎,大家纷纷仿效,到处都可以吃到,逐渐成为新加坡美食一大特色。
就连前菲律宾总统的女儿也特地搭飞机去吃,所以别小,看这碗米饭,它可有“总经鸡饭之称呢。”
扬明没想到一碗小小的鸡饭还有这么多说道,不由得有些砸舌,
“没想到还有这样的典故!
那究竟哪一家才正宗呢?”
“这个就不好说了,谁都说自己家是正宗的,不过味道差不多,我觉得这附近有一家不错,我经常来吃的。”
黄荣进说道。
“看来,华夏的东西在这边很受欢迎啊!”
杨明点了点头说道。
“那是自然,新加坡是个华人众多的国家,我的爷爷,当初就是从香港被卖,猪仔,卖到这里做苦力的”
黄荣进有些感慨“这里,很多的华人企业家的祖先都是猪仔出身,还清了卖身钱之后,靠着小生意白手起家,发展壮大,每个人身上,都有一段传奇!”
杨明听后不由得肃然起敬,这其中奋斗的艰辛,也只有当事人才知道。
车子停到了一家看起来十分不错的饭店门口,杨明、王笑嫣、黄乐乐和黄荣进一起下丁车,走进了饭店。
显然,黄荣进是这里的常客了,这里的接待小姐认识黄荣进,对他微微一下,就把他们引到了店里的一张四人桌上。
这里属于快餐饭店,并没有包房,所以无论什么身份的人来这里,都必须选择堂食,否则就得打包带走。
,看看,吃什么?,黄荣进将菜单推到丁杨明面前,问道。
“我们第一次来,你做主吧!”
杨明摆了摆手,又把菜单推还给了黄荣进。
黄荣进和杨明也算是比较熟络了,所以也没拒绝,直接的拿起了菜单,点了四份海南鸡饭,几道配菜,就吩咐服务生去准备了。
“这里的生意看起来很不错啊!”
杨明看着过往的人说道。
“是啊,不单单是这里的华人,土生土长的新加坡本地人也很喜欢这个味道的。
改良以后的鸡饭,先把斑兰叶、香茅叶、狞搭叶等当地的香料炒融,然后再以鸡汤来煮饭。
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