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第268章 春红阿姨震惊了（第1页）

做饭，是一门艺术。

民以食为天，龙国菜虽说不讲究花哨，但其中蕴含的道理可不少。

色香味俱全，是最基本的东西。

苏源在网上搜索了一下香辣孜然土豆牛肉粒的做法，将调味料一一挑选了出来。

挑选完毕后，他将刚才冰箱里拿出来的牛肉解冻。

这牛肉虽说不是什么上好的A5和牛，但也不差。

将牛肉从保鲜袋中取出，洗干净血水后，去筋切小块。

有人说，牛肉不能去血水，那纯粹是狗叫。

个人习惯，想去就去，做个菜，还指点上了是什么鬼？

苏源是没有办法理解这种人的思维。

牛肉切好小块之后，用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制，放一旁备用。

随后就是土豆，新鲜的土豆削皮切小块，放入锅中焯水五分钟左右，随后捞出滤干备用。

青椒切丝，苏源握紧钢制刀具，随手耍了个刀花。

没什么用，就是帅。

刀闪寒芒，只听见咚咚咚的声音，几颗青椒被他完美的切成了青椒丝。

每根都是极致的丝滑。

随后就是蒜末，蒜末这东西就很简单了，直接用刀面拍碎，随后咚咚咚几刀切开。

看着面前已经准备完毕的调料，苏源系上了围裙，开始炒菜。

热锅倒油，爆香蒜末，加入腌制好的牛肉炒至变色。

炒菜炒的好不好吃，火候的掌握很重要。

五星级大厨技能给苏源的，正是这种融入肌肉记忆中的经验。

在火候面前，他都不用看表，直接伸手感受了一下温度，他就知道该什么时候倒油，什么时候下菜。

就在苏源在厨房猛猛炒菜的时候，电梯门开了。

姜小鱼嘴里嚼着泡泡糖，步伐轻盈的走了出来。

左右看了看，没有看到苏源的人影，她精致的小脸上露出一丝疑惑。

当即，她第一时间走向了苏源的板间，里面没有什么家具和装饰，一眼就能看完全。

扫视了一眼，姜小鱼发现了地上的行李箱，她轻轻点了点小脑瓜，自言自语道：

“看样子是回来了。”

身后跟着的春红一脸无奈。

自家小姐一回公司，怎么第一时间就是找苏源那臭小子啊？

有必要吗？

春红出声问道：“小姐你要不要先去洗个澡，外面那么热肯定出汗了，洗个澡舒服一点。”

“那行。”

姜小鱼将身上的外套脱了下来，露出外套下的小裙子。

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