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香草煎蛋卷（第2页）

她把认识的几种叶子——柠檬薄荷、罗勒、紫苏洗干净，剪碎放碗里。

苏简简看着颜色雪白的鸡蛋，真是漂亮啊，苹果花一样敦实的洁白。打散的鸡蛋放在碗里，黄油在煎锅里融化，冒出滋滋的烟。

剪碎的香草倒进锅里，煎出热蓬蓬的香气。再把打散的鸡蛋倒进去。透明的蛋清凝固成白色，在锅上铺开，浑圆的蛋黄咕嘟咕嘟。

就像一个宇宙的诞生。也许我们都生活在造物主的平底锅上，所谓的审判日就是他进食的时刻，苏简简想，人类、神、恶魔、妖精，都是他随手洒下的调料。

鸡蛋开始凝固，苏简简用铲子翻动两下，金黄的蛋液和碧绿的香草组成随意的图案，就像朝霞和山脉。

翻动两次后，蛋皮已经半熟，她撒上胡椒粉和盐，香草煎蛋卷就做好了。

没有盛盘，她就着锅吃蛋卷。

鸡蛋很嫩，香草很经咀嚼，将这样的蛋卷趁热送入口中，食物是公平的，天才和普通人的蛋卷都一样美味。

蛋卷吃完，苏简简忽然想起自己的初恋情人。

她很喜欢谈恋爱？倒也不是。只不过是为了模仿恶魔老妈。她身为恶魔的女儿，也应该继承放荡的血脉才对。

初恋情人是半人马族的。

两个人都没钱，很能吃，总是逃学去离学院最近的小镇吃烧烤。搞得小老板一看见他们就喜笑颜开。作业本上都是胡椒粉，调配出来的魔药一股酱汁味。

他后来去哪儿了？

苏简简挤了一大堆洗洁精，费劲儿地回忆着。魔女一走下坡路，就喜欢回忆往事。

好像回老家继承农庄了。妻子生了一个女儿，最爱吃草莓。

她不记得他长什么样子，但记得他们在一起吃的东西。

吃的最多的是鸡蛋。赶作业的时候吃生鸡蛋拌热米饭、约会看电影吃鸡蛋松饼、分手时吃蒸鸡蛋，蒸好的蛋羹随便加上什么，她加酱油，他加清汤。

一共吃了多少颗鸡蛋呢？苏简简把锅里的泡沫冲走，思索这个问题。

她用雪白抹布擦干净手，把抹布放回原位时，看到一只老鼠。

不是平常出现在厨房的那种老鼠。这只老鼠很神气，穿一件豪华的呢子西装，西装上的口袋插着一支米粒大小的花。

西装老鼠首先向她问好：“晚上好，魔女小姐。”

“晚上好，你是？”

他威严地咳一声，“我是宇宙幸运餐厅的经理杰克。”

“噢，我是明天正式上班的服务生。有什么要我做的吗？”

杰克很满意她谦卑的态度，捻着胡须说：“虽然有推荐信，还得经过经理的面试才行。”

“那面试需要我做什么？”苏简简也知道她那张成绩单拿不出手。

杰克想了想，没有什么好主意，“就来杯喝的吧”。

苏简简这回在虫洞里掏出一瓶酒、百香果和柠檬，辣椒和卷心菜。

“我们可以喝杯鸡尾酒。”她看着材料说，“你喜欢看动画片吗？”

“还行，怎么了？”杰克问。

“现在快到我看动画片的时候了。如果你不介意的话，可以到员工宿舍里拿水晶球过来吗。就在蛇皮袋子里。”

杰克去拿水晶球。苏简简在切百香果。成熟的百香果外皮是紫红色，切开后露出琥珀黄的透明果肉，铜绿的果核，闻起来像暴雨后的池塘，湿乎乎，亮闪闪。

用勺子把百香果果肉挖出来，倒到朗姆酒里，加入冰块。最后在酒杯里放一个红辣椒，像浮在海面上的红色月亮。

杰克还没有来，她自己先喝一口。加了百香果的朗姆酒味道更清晰干净，就像洗完澡的夏夜，迎面吹来一道风。

等杰克把水晶球拿过来，魔女和老鼠喝着百香果朗姆酒，看水晶球播放的《侠盗魔女伊丽莎白》

“其实我最近离婚了。”杰克说。

“伊丽莎白的换装真好看呀。”苏简简说，上帝他母亲的，我可不想知道领导的心事。

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