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第331章 初试牛刀（第2页）

“好的，希望宾馆能如期开业，有什么困难需要帮忙，可以提出来，我可以安排相关人员帮助解决。”

“谢谢夏市长。”

苏臣兴奋开口，有了夏辉的帮助，在开业中遇到一些问题，便可轻松解决。

就在这时，苏臣听到了周正亚的心声。

原来周正亚有一个外甥女，今年十八岁，读过小学，他想为自己的外甥女找一份工作。

自己管理向阳厂，按理说安排一个人就业，并不是什么难事，可是向阳厂及下辖分厂，都是国有企业。

按照当时规定，国有单位招聘工人，必须是城市户口，而大毛是农村户口，无法满足招工条件。

苏臣的宾馆是私营企业，在人员招聘上就没有户口的限制，再加上这是个高档宾馆。

能在这里上班，并不比那些国有宾馆和招待所差，这里员工的工资收入，往往都比较高。

刚才苏臣提到宾馆要招聘员工，不由得心动起来，如果让大毛到城里的宾馆来上班，就为姐姐解决了一个大问题。

可自己又不好向苏臣提及此事，周正亚知道，宾馆的工作岗位一旦公开招聘，前来应聘的人员非常多。

如果苏臣不给予照顾，让大毛自己来应聘，肯定是没有机会的。

在感受到周正亚的心声后，苏臣便开口道：

“宾馆装修完毕，下一步就是人员招聘，初步计划招聘十名厨师和三十名服务员。

厨师最好是男性，要能做出一手好菜，服务员要为年轻的女性，到时候根据需要，安排她们去餐饮部或客房部。

对于服务员的招聘，除了五官相貌外，她们吃苦耐劳和对工作的责任心是首选。

如果夏市长和周厂长有这样的人选，一定要为我推荐。

苏臣的话，让周正亚心里一喜，有苏臣这句话，自己就可以将大毛推荐过来，大毛不仅长相不错，还属于那种吃苦耐劳型的。

见苏臣提及到人员招聘之事，夏辉便开口道：

“苏臣，说到招聘厨师，我还真认识一个人，他是北方人，能烧出一手好菜，如果能将他请来，绝对能给你撑门面。”

在那个年代，学习厨艺的人并不多，想聘请一个手艺好的大厨，并不容易。

如果夏辉能为自己找一个厨艺精湛的大厨，就能为宾馆餐饮带来良好的口碑，从而带动宾馆业务的发展。

苏臣既要招聘大厨，又要招服务员，看来大毛的机会来了。

自己外甥女也能做出一手好菜，充其量只能算个土厨，没有经过任何培训，如果能到宾馆里当厨师，那工资将数倍于服务员。

想到这里，周正亚便开口道：

“苏臣，我有一个外甥女，家住农村，能烧出一手好菜，过年的时候，她做出的几样菜，非常不错，称得上是色香味俱全。

也不知她那个水平，能不能给你帮上忙，在宾馆里做一名合格的厨师，并非易事。”

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