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不是很臭呀。
他把我们带到巷子的尽头,敲了敲左边那扇门。过了片刻,里面一个妇人探出头来,看到王甜心,很高兴的开了门,招呼我们进去。
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“钱老四在家吗?”王甜心问那个开门的妇人。
“在,刚醒。”
这都中午了,才醒哪,这人也够能睡的。
屋子里飘着一阵阵的肉香,让我这没有食欲的人都有点想吃了。
“闻出来是什么香味了吗?“
“好像是肉香,好熟悉的味道,是什么肉呢?”
“呵呵,狗肉。”
啊,我算想起来了,我刚来这个世界,在乡下的时候,那年过年村里有人杀狗,还分了几块给我们吃,我当时围着炭炉吞口水,结果二哥把他那一份都让给我吃了。
一想起这件往事,我又想起二哥总是给我弄吃的,这些天来的担忧全都化成了泪水哗啦啦的流了下来。
“你咋哭了呢?早知道就不带你来了。”王甜心看我哭得这么厉害,手足无措的说。
“让她哭吧,发泄出来更好一些。”范大安慰王甜心,顺便掏出手帕给我擦眼泪。
“大少爷,这是怎么啦?为何这位小姐进了我家院子就哭得这么凄惨?”一个肥头肥脑的小胖子从屋里衣衫不整的滚了出来,嘴巴上还留了小胡子,小胡子还修得挺精神,黑乎乎,油光发亮。
“这是米西,钱老四,你赶紧去炖一锅狗肉上来给我们的美人尝尝你的手艺。”王甜心吩咐小胖子。
“这是钱老四,我们都叫他狗肉四。他最擅长的就是偷鸡摸狗,看中哪条肥狗,他就会想办法弄回来炖着吃了,经他手做出来的狗肉可是人间美味啊。米西今天可要多吃几块。”
“是、是,小人其它的都不好,就好狗肉这一口。为了打狗的事,我一年到头被人打得混身是伤,如果不是王少爷看中我的手艺,把我养在这里,还给我娶了婆娘,我哪有这种天天吃狗肉喝烈酒,睡到太阳晒屁股的好日子过啊。”钱老四夸完王甜心就一溜烟的钻进厨房了。
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“你就因为他很会做狗肉就养起来?”
“是啊,会做狗肉很了不起啊,我哪天想吃了,就可以过来吃一顿人间美味,很值得。”王甜心一副理所当然的样子说。
“那你还养了多少这样的‘人才’?”
“不多,也就几十个吧。”
几十个还不多?“那他们都分别会做什么?”
“做什么的都有,会唱的,会说的,会煮吃的,会偷东西的都有。”
“就为了自己偶尔去享受一下?”
“差不多吧,有时候也可以向他们打听一些小道消息。”说着话,他带着我和范大到了院子里的大树下,刚刚开门的那个中年妇人已经在树下摆上了桌椅板凳。我们坐下不久,那个妇人又用木板端出个红泥小炉放在桌上,炉子里有红红的炭火冒着青青的小火苗,钱老四跟着她后面端出一个大沙锅,沙锅里的狗肉香味很浓郁,引得我口水往外冒,这一阵都没有胃口,今天算是被这锅狗肉把胃口打开了。
肉的味道很好,明明有很多大料在里面,但却没有盖掉肉的原味,反而更加突出了肉的鲜香,肉质里的胶原都被炖了出来,吃在嘴里粘粘的,很有质感。
“再上几碟小菜吧,捡些新鲜的上几碟,她好几天没有好好吃东西了,光吃肉对胃不好。”范大吩咐站在旁边侍候的这对夫妇。
他们赶紧答应着下去准备去了。我觉得他说的也有道理,再吃了两块就停箸不吃了,后来他们上了一些青菜和萝卜片,我就着沙锅里的汤汁涮着又吃了一点,感觉混身都暖洋洋的,突然很想喝点酒。
那个钱老四也是个省事的人,一看我眼神,就一溜烟的进屋去拿出一壶酒来。
“少喝一点吧,好几天没有进食,喝多了再吐,你会更难受。”范大又在婆婆妈妈的管我。
“大叔!你就别管我了,我想喝醉。”我太久没有吃好睡好了,今天好不容易吃得下,当然要再大睡一觉才行。
“米西,听你大哥的话,现在还是白天,要喝也要晚上再喝嘛,喝了就可以睡多好。”
()
“少爷下午就在钱老四这里歇着吧,我去对门把姓李的那对戏子叫过来给你们唱。”
“不了,晚上让乔老九带上他的瞎婆姨上我家。”王甜心吩咐完就起身带着我们出了钱老四家。
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