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傅亚瑟皱皱眉,很想反驳自己一直以来就很尊重他人意见。
转念一想,他又耸耸肩,情不自禁地翘起了唇角:“大概,就是从某个晚上被人指着鼻子骂开始的。”
“谁这么英勇无畏?”夏百合立刻流露出浓烈的兴趣,被傅亚瑟回以谴责的目光,“好啦,如果我没有猜错,你只是想让Chilli休息的话,倒是有个办法。”
傅亚瑟也没想到,这个办法就是让他自己站在案板前,于众目睽睽下当一回厨师。
天知道,在此之前,他做过最复杂的一道菜,就是按照说明书用微波炉加热浓汤罐头,再倒进餐盘里。
秦椒似乎看出了他的窘迫和焦躁,手肘轻轻碰了碰他的。
“放心,我们要做的这道甜品特别简单,有手就会。”
她朝阿萨玛那边张望了下,又小声鼓励道:“要相信自己,你这可是医生的双手。绝不会输给那个胖大叔。”
白大叔脱了西装,正在阿萨玛的教导下用香花水净手,兴致勃勃与傅亚瑟对比鲜明。
他告诉大家,自己去过印度,不止一次在印度街头品尝过当地的传统冰淇淋。
“莫卧儿帝王的享受,在那个古老的时代,冰雪都是从喜马拉雅雪山上采集的。”
“Kulfi的确是印度最出名的夏季冰品。不过要制作它需要至少六个小时的冷藏时间,今天我们做另一样传统的夏日饮品——Lassi。”
阿萨玛拿出几个造型别致的红土小陶罐,让胖大叔按照她的话,依次取食材放入陶罐。
冰镇过的牛奶丶炼乳丶玫瑰花糖浆在一起搅拌,然后大力摇晃小陶罐,让它们完全融为一体。
“最后再撒上些葡萄干和坚果,想要多少就撒多少。瞧,自己制作一杯Lassi就这么简单。”
阿萨玛说着,又示意胖大叔从刚才做大拌菜的调料中随意抓取了几样香料。
“每个人都可以调制一份属于自己的Lassi,罗勒Lassi,茴香Lassi……你喜欢咖喱吗?很喜欢?那你甚至可以来一份玛萨拉咖喱Lassi。”
面对形形色色的香料,胖大叔彷徨了好一会儿,以破釜沉舟的严肃神情伸出手,抓起了……几片薄荷,
前后反差的喜感引得哄堂大笑。
胖大叔擦了擦额上的汗,也笑道:“我可是年年都给保守党投票的。”
阿萨玛笑着做了个手势,请他第一个品尝这种看起来像酸奶的冰饮:“辛苦了,这是厨师的特权。”
整个过程不过五六分钟,傅亚瑟还在凝神观察,手指就感到湿漉漉的凉意,是秦椒递过来消毒纸巾。
“准备,该我们出场了。”她笑着眨眨眼,“做好了也让你第一个尝。”
秦椒说,在她的家乡四川,有被称为“夏季三宝”的三种解暑甜品,冰粉丶凉糕和凉虾。今天她要做的,就是凉虾。
刚说完,傅亚瑟就听见满堂嘈杂声里冒出不少疑问:
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