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第65章 挖渠引水（第1页）

“当然是真的了，娘，你先把野菊花上面混合的杂物挑一挑，这样才能保证卖个好价钱，我去做饭！”安然把背篓全部放回了杂物间，转身抱了一堆干柴就往厨房走去。

“姐，我来帮你生火！”安子恒嘴里咬着一根从山上扯来的狗尾巴草，一蹦一跳地也跟着进了厨房。

“行！你来生火，我先把锅洗洗，晚上我们吃手擀面！”安然把锅洗净之后，在锅里加了两瓢水。

安然熟练地从橱柜里拿出一袋面粉，舀了两碗倒在了一个大木盆里，又在里面加了半碗黑面。安子恒则在一旁卖力地用火钳夹着干柴，小心翼翼地往灶膛里送，火苗随着他的动作欢快地跳跃起来，照亮了厨房的一角。

“子恒，火不要太大，慢慢来，不然水很快就烧开了，面还没揉好呢。”安然一边说着，一边用手轻轻搅拌着面粉，慢慢地加入清水，开始揉面。

安子恒应了一声，调整了自己的力度，火势渐渐稳定下来。他好奇地看着安然揉面，那面团在安然的手中仿佛有了生命，逐渐变得光滑而有弹性。

“姐，我也要学做手擀面！”安子恒突然说道，眼睛里闪烁着期待的光芒。

“好啊，等你再长大一些，姐姐就教你。不过现在嘛，你还是先帮我看着火吧。”安然笑着回答，将揉好的面团放在一旁醒着，开始准备其他的食材。

“子恒，你在这看着火，姐姐去菜园子里看看那些小白菜可以吃了没。”安然说完拿起挂在墙上的一个小篮子，就往后院的菜园子走去。

安然来到菜园子，嫩绿的小白菜水灵灵的，她蹲下身子挑选着最嫩的几棵拔下，放入篮中。又摘了一大把辣椒，准备再剁点辣椒酱，安然心想，要是有黄瓜就好了，这个时代也不知道有没有黄瓜这个物种，看来下次要去镇上问问，或者问问陈婶了。

正打算起身，就听到安子恒在屋里喊：“姐，水开了！”安然赶忙拿着小白菜回屋。

她把小白菜洗净后，开始擀面条。安然将醒好的面擀成薄薄的面片，再叠起来切成均匀的细条。安子恒在一旁看得目不转睛。接着，安然把切好的面条下入锅中，面条在水中翻滚，散发出诱人的香气，煮了一会儿后，捞出放进凉水碗里过一下。

她重新烧起热锅，倒入一点油，将小白菜放入锅中翻炒几下，加入适量的盐，炒好之后先用盘子装了起来。

安然又剥了两个蒜头，剁了一碗野山椒酱，过凉水的手擀面加入盐、油、酱油、番茄酱、辣椒酱一起搅拌均匀，安然盛了四碗出来放到桌上。

“真香啊，姐姐，你做的手擀面一定是最好吃的！”安子恒吸了吸鼻子，眼睛里闪烁着期待。

安然笑着摇摇头，“你这小嘴甜的，等会儿可要多吃几碗才行。”

“爹，娘，快洗手准备吃饭了！”安然对着院子喊了一声。

一家人围坐在一起开始吃面。安东生尝了一口面，夸赞道：“然儿的手艺真是越来越好了，这面吃着酸辣爽口，真是不错。”刘慧娘也笑着点头。

这时，门外传来一阵敲门声。安然跑去开门，原来是村里的刘阿婆。“阿婆，您快进来坐。”安然热情地招呼着。

刘阿婆走进屋内，看到桌上的手擀面，忍不住说道：“哟，这面可真香啊。”

安然有些不好意思地笑了笑。刘阿婆这才说明来意，原来她听说安然家今天采了野菊花，想问能不能匀一点给她，她想用野菊花做些香囊。安然爽快地答应了，跑到院子里拿了不少野菊花出来送给刘阿婆。刘阿婆感激不已，又闲聊了几句便离开了。

饭后，安然一家收拾完碗筷，想着明天还要早起挖渠，洗漱好就早早地上床休息了。

第二天天刚蒙蒙亮，刘慧娘就起来忙活早饭了。早饭做得很简单，就是一大锅的红薯稀饭。等稀饭熬好，安然他们也陆陆续续起床了。

一家人匆匆吃了早饭，就拿上工具往荒地那边去了。今天的主要任务是挖渠引水，安东生的想法很简单，就是从小溪旁边挖一条小水渠到荒地那边，等要灌溉的时候也方便些，他们还准备在附近多开些荒地出来，荒地不用交税，种的粮食收了都是自己的。

阳光逐渐照亮了大地，安然一家已经热火朝天地在荒地上忙碌起来。安东生拿着锄头，在前面领路，挖掘着水渠的轮廓，他的动作稳健有力，每一锄下去都恰到好处。刘慧娘则在一旁用铲子平整土地，确保水渠能够顺畅无阻。

安然和安子恒也没闲着，他们提着簸箕，帮忙捡着水渠旁边挖出来的石头。

随着时间的推移，太阳已经高悬中天，汗水浸湿了他们的衣衫，但他们的脸上却洋溢着满足和喜悦的笑容。

挖了一个上午，水渠堪堪挖了一半，几人回家吃了午饭没多休息，就又带着工具去了荒地。

下午的太阳更是烤的炙热，但几人并没有因此就停下挖渠的动作，水渠逐渐成形，清澈的溪水从渠中潺潺流过，预示着这片荒地即将焕发出新的生机。

“爹，娘，你们看，水渠挖好了！”安然指着刚刚挖好的水渠，兴奋地说道。

安东生和刘慧娘放下手中的工具，走过来查看。他们看着流淌的溪水，眼中闪烁着希望的光芒。

“真是太好了，有了这条水渠，以后灌溉就方便多了。”安东生满意地点点头。

“是啊，我们得赶紧再开点荒地出来，种上些黄豆什么的，争取今年能有个好收成。”刘慧娘补充道。

夕阳西下，一家人走在乡间的田野上，路上还遇到了同样下田回来的陈力和陈嫂子，几人笑着打了招呼之后就各自回家去了。

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