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小萌娃儿以为母亲声音沙哑,是在哽咽。
慕听雪声音无比沉痛:“一辈子吃这种东西,他们是怎么活下来的?”
难怪,尖兵营的士兵,一个个吃饭毫无形象,如猛猪刨食。
他们从出生,一直吃的都是粗盐做的菜,哪里吃过精盐烹饪出来的大鱼大肉呢。对他们来说,就是龙肝凤髓!
“娘亲是说粗盐?”
涯宝有底层生活经历,他道,“可对于奴仆之家,粗盐也是吃不起的。儿子小时候,就吃过醋布做的菜,还见过有仆人从茅厕的石头上,剐下土盐。”
慕听雪难以置信地看向儿子:“厕所的石头上结的晶体?”
涯宝点头:“没错,也有咸味儿。”
慕听雪再度震惊:“那是结晶硝啊,有毒的!”
涯宝小大人似的叹了口气:“那有什么办法,又买不起盐,奴仆们动辄被殴打,也经常饿肚子,本也活不长久。”
慕听雪默在那里。
云煌的奴仆们,平均年龄不到二十五岁。如此短寿,结晶硝估计也是原因之一。
*。*。*
榨菜铺子开张了。
在店门口摆了个桌儿,立了块竖牌——咸香榨菜,免费试吃
一排排的小碟子,碟子里也就一口的量,插着牙签儿。
“咸”、“免费”
这两个词,深深地吸引了来往的百姓们。尤其是“咸”字,更是令不少吃不起盐的人,下意识地咽了下口水。
“赠送三百份,送完为止。”
慕听雪话音还没落下,就看到十几个人冲向了试吃桌。
一个六十来岁的老婆婆,端起一小碟榨菜,刚一入口,她就呆住了,发黄深陷的眼眶里竟流出泪水来。
这比粗盐还要咸,比桃儿还要脆,比肉还要香,是那样的鲜美!
老婆婆忽然后悔了,她不该这么囫囵一口吞下去的,这样的好东西,若是带回家里去,熬野菜汤的时候放进去,她都不敢想一锅汤能有多好喝!
一个瘦弱的仆役用牙签挑了一根吃,然后疯了般的高呼:“盐!好多盐!”
他从小到大,吃的都是“土盐”。没错,正是茅坑石头上的结晶硝。
他不知道该用何种言语表达内心的激动,他小心翼翼地把剩余的免费榨菜赠品,放进荷叶里头包好,像是捧着金子。
“不苦,是鲜香的!这是精盐腌渍的咸菜!”一个孩子,意犹未尽地舔着小碟子。
就像山羊,舔盐矿石。
“这菜油多盐也多,能救命哩。”
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