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第493部分（第1页）

“如果不出意外，应该就是丸子……但是，这些丸子，要和什么食材搭配呢？”宣荔也是一脸疑惑，目光看了一圈，最终落在了两支大桶上。

难到和它们有关？

宣荔在心中思衬道。

傅修筠拿起了炒勺，倒入食用油，拿着炒勺的把手，使炒勺在中火上转了几圈，热油均匀涂抹在炒勺的底部，放在小火上。

在清洗双手后，傅修筠拿起了肉馅，握成一个个小丸子，并将这些丸子，逐一放入炒勺中。

热油与丸子接触，立刻发出了锐利的声响，气泡在丸子的周围不断冒出。

傅修筠却丝毫不为所动，那手中不断搅动锅里的丸子。渐渐地，丸子的表面泛出白色。

第227话　不得已

看台的观众，在看到白色的丸子后，纷纷表示了惊讶。

“丸子竟然被油炸成了白色？”

“是啊，难道不应该是金黄色吗？”

“东方的选手是不是失误了？”

看台的质疑声，在赛场内回荡，不少人都连连点头，认同了这些话。

宣荔却微微摇头，轻声说了一句“厉害”。

“学姐，怎么了？”田所惠不解地看着宣荔。

“傅修筠对火候的把控，真是太厉害了。”宣荔皱着眉头，“用热油浸炸丸子，但还能使丸子保持白色，这需要厨师对火候有极高的把控。一般华夏厨师，很难做到这一步。”

其他人听到宣荔的解释，也明白了其中的缘由，立刻看向傅修筠，却发现他脸色严肃，但是动作却极为轻盈。初看之下，傅修筠手法简捷、快速，但仔细观察，却发现傅修筠的双眼，时刻注视着炒勺中的丸子。

傅修筠的状态，不像司瑛士那样，与食材进行紧密的“沟通”，而更像是在没有刻意“沟通”的前提下，就了解了食材的特性。

“真不愧是u18的no。1，简捷快速地与食材‘沟通’，了解食材的熟悉，小轲更加节省时间。”司瑛士轻声说道。

“诶？这岂不是说，郑学长输定了？”吉野悠姬有些紧张。

“当然不是。”司瑛士摇了摇头，“与食材‘沟通’，只是烹饪的一部分。如果‘沟通’快慢，就能决定料理的质量，在联队食戟上，我也就不会输给小轲了。”

幸平听了司瑛士的话，也是连连点头。

联队食戟上，郑轲完全不会“境界”，但是却赢了司瑛士。这就说明，“境界”并不是烹制美味菜品的先决条件。

“不过，这一场比赛，或许会有所不同。”一直默不出声的白石龙一突然开口说话。

“为什么？”田所惠不解地问道。

“想要赢下这一场比赛，料理的质量和烹制的速度同样重要。”白石龙一叹了口气，“你们别忘了，现在只剩下一个附加分了。”

一个附加分？

对了！

幸平、田所惠等人突然想起，这场比赛只有一个附加分。

“就算小轲的菜品烹制的再好，但是如果烹制菜品的速度，比傅修筠慢，那么，他很可能会输掉比赛。”

极星寮众听到白石龙一的话，脸色惨白。

“等……等一下……”幸平创真连忙看向郑轲，却发现郑轲正在有条不紊地烹制料理，“郑学长是不是把这件事给忘了？”

“如果是你参加这场比赛，你会忘吗？”白石龙一反问道。

幸平连忙摇头。

开什么玩笑？他怎么可能忘记这么重要的事情。

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