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第220章 豆腐十味（第1页）

“今日查出妖道藏匿南乡，还得了一块白豆腐。”

“这一两银子使的值！”

临安东城门外，雪道上，刘彦、沈炼、杨万山牵马谈笑，衣氅帽顶压着些许雪片。

他们一里外下马步行，离东城门不足十丈，可见街市薄烟造饭气。

万山嗅闻烟火，肚里便有些饿，指沈炼手中竹篮豆腐道：

“不如晌午就吃它如何？”

“虽说这糟豆腐身贱，乃下里巴人所食，但豆腐内涵君子文章。”

“世才之用心良谋，皆在其中……”

刘彦顾头看一眼笑说：“东西无分贵贱，贵贱只在人心。”

“就如做学问，难道真学只在六经吗？”

“自然不是，如《青竹雅集》、《松山雾雪录》中亦有道理。”

“这些白话典故著成的书，如这豆腐一般。”

“只看食者、读者如何去品味，看待角度不一样，所获各不相同。”

“既然晌午想吃它，那便吃它个别出心裁。”

“一会儿进东城酒楼，我去厨下监做，请庖夫做一桌豆腐宴。”

“这篮豆腐七八斤，足够做十味豆腐了。”

万山心明眼亮，刘世才总能与他带来不同的道理，闻其言如饮酒品茶。

但他更好奇，这奉义君子能监做出怎样的豆腐菜？

说话，三人进城来到东城酒楼。

见一楼厅堂客满，有几桌乃外地客商。

柜台前，几家大户仆人与掌柜攀谈，等着取酒菜回府。

刘彦他们牵马立于门口，吸引众多目光。

其中华府老仆人华安最先反应，迎头作揖见礼。

酒楼邵掌柜紧随其后，如今临安城里谁人不识刘奉义？

两句寒暄，刘彦与掌柜说明来意，道：“家里小灶难做豆腐十味，今日想借贵灶烹制十道豆腐菜，与他二位品尝，不知可方便？”

“方便！”

邵掌柜先接下，但眼看竹篮豆腐，心里了犯难。

如实说：“我家酒楼只会做三道豆腐，只怕做不出十道来……”

杨万山接话：“你没听懂刘奉义的话，他是要亲自下厨监做，只需让厨下听命，依法烹制即可。”

“你家庖夫学会了，将来也能与你酒楼添置几道名菜。”

“不可错失良机。”

掌柜得点拨，新奇又欣喜，随请他们入酒楼后厨，喊来小二牵马。

门口、堂内一众百姓食客交头接耳，不知‘刘奉义能把豆腐做出什么文章来’。

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