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第405章
风车
“哎呀,光顾着聊天了,水都溢出来了!”
七七眼角余光瞥见炉灶上的锅,惊呼一声,冲到灶台前掀开了锅盖,
只见锅中,原本清澈的水已经被溢出的蒸汽折腾得沸反盈天,
气泡你追我赶地往上冒,破裂时发出“噗噗”声。
七七转身抄起一旁盛着面浆的面盆,
稍稍倾斜,细腻的面浆如牛奶般丝滑,
带着恰到好处的浓稠度,缓缓流入锅中。
一接触到滚烫的热水,面浆瞬间像被赋予了生命,迅速晕开,
由外向内泛起一圈圈洁白的涟漪。
与此同时,另一只手拿起筷子,
沿着同一方向飞速搅动,动作娴熟流畅,看得人眼花缭乱。
随着筷子的舞动,面浆与热水逐渐交融,
颜色愈发均匀,从半透明慢慢变成不透明的奶白色,再变得浓稠而富有黏性,
在筷子的带动下,划出一道道优美的弧线。
……
静静把洗好的芹菜放在案板上,
水珠顺着翠绿的茎秆滑落。
她微微皱眉,眼中满是担忧,
“妈,您小心点儿,别烫着手了。”
七七头也不抬的笑着应道:
“没事儿,我心里有数。你把芹菜装到坛子里,再拨拉拨拉,让它们紧实些。”
……
厨房内热气氤氲,七七在灶台边忙碌不停,
“妈,好了吗?”
静静伸着脖子,好奇地张望着。
“嗯,你往边上站站。”
七七小心翼翼地双手端起那口还冒着腾腾热气的锅,
将黏稠的面浆倒入坛子中,
面浆如一条洁白的绸带顺滑落下,
随后又倒入一碗提前备好的浆水,
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