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第367章 酒店下午茶1（第2页）
车桃桃夹着油脆脆的菜心……
云丝吃着油脂包裹的蜜汁叉烧肉……
聆听雨喝着日式中华风味拉面汤，这汤还算相对清淡些，不过还不够清淡。
天这么热，吃这么油腻，能不上火么?
大块海鲜是不想吃了，肉也不想吃了。
之前在客房里喝冷喝热，闹过水一样的肚子，刺身也不想吃了……
但凡过油的东西，都不想吃了。
要了份冷面和干烧手臂长的濑尿虾……
可大了，白亦做冷冻品，也没见过那么大的濑尿虾。
外加要了份小葱拌豆腐，上面放上一勺白金鱼子酱。
不要奇怪准四星酒店为什么有这么贵的鱼子酱，你想要什么，这家店什么都能给你弄来。
别说是鱼子酱了，鱼子它娘都给整上餐桌上去。
这么金贵的金色鱼子酱腌制品，是这道小葱拌豆腐的辅料。
再贵，也就个酱。
小葱拌豆腐，主料在豆腐上，豆腐才是重点。
点这道菜，就是为了当云丝面奢侈一把。
不过，白亦宁可吃鱼翅，也不想吃这种鱼子酱。
因为，活取鱼子太残忍了，很欧式的残忍。
正当取鱼子的做法是这样的。
菜刀拍晕鱼头，要多拍几下，一般一下拍不晕的。
切腹，手扯内脏，有鱼子就铁板烧整它。
家里没有铁板烧的，可以铁锅炖。
撒点葱花姜丝，放豆腐做清汤，很鲜美。
一定要用铁锅炖，才有味道。
鱼下锅前，一定要拍死下锅，不然会蹦跶……
有些上流人群吃鱼，不吃活。
白亦这头，针对他们，专门提供鱼死之后冷冻产品……
不能浪费粮食，死了也要吃啊。
请了不吃活的明星代言打广告，现场吃。
一下子就把产品给做活了！
这个明星吃烤鱼一定要吃死鱼的，吃鸡蛋一定是活禽市场买的。
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