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第177章（第1页）
卖方子的事情，宁淮没避开他的学生，而是当场痛快的和沈屠夫交接了一笔银子。在学生们蠢蠢欲动的时候，宁成非常随意的接过银匣，准备等会儿喊个力夫一起去银号存钱。
沈屠夫怀里揣着烧烤和卤味的秘方，志得意满的离开了。
他不仅买到了方子，还把宁家夜摊也接手了过去。按照宁淮的说法，那叫分店，一个在城东，一个在城南，沈屠夫被打开了思路。他既然得了方子，又怎么能委屈自己屈居一方，这李家酒楼开的不错，但这夜摊嘛，他沈屠夫包了。
看到主人家推荐的师父如此有手段赚钱，就算不是很信任宁淮能力的人，一时半会儿也没做出头鸟。
学生们个个精神十足，五官端正，宁淮很满意。
托木匠师父做的各种用具，也被摆放出来，由宁淮一一教授用途。
这些人主要在前台工作，工作内容就是做各种饮料和烧仙草。宁淮给大熙第一家甜品店的定位是，专精。
专精西瓜汁、烧仙草、烘培小蛋糕。
这是主打产品，果汁会根据时令变化而变化，烧仙草则有各种附加口味，烘培小蛋糕也是，添加各种果干、坚果、水果，变着花样来。
烘焙环节，还有芋圆、烧仙草、煮熟的蜜豆等材料的准备，都在后厨房，闲人免进。
今日教学现场安排在林家厨房大院里，宁淮简单说了一遍各种工具的方法，就让学生们自己去旁边的小仓库，按照每个人分到的配料单，取用定额水果。
说一千遍，不如做一遍。
宁淮给每个人分了奶茶粉，然后让他们看自己做一遍，随后便是实践环节。
做奶茶简单的很，宁淮做好后，坐在一旁的摇椅上晃来晃去喝奶茶，看学生做课堂小测验。
学生们：……
突然感觉自己的成品也许会很不靠谱?
一刻钟后，即使对各种工具不熟练，八个人的奶茶也完成了，只是他们对各种材料并不熟悉，有些人甚至连其中的一些水果都没吃过，因此对自己的作品没有自信。
宁老师准备进行课堂打分环节时，叶无幽提着一小桶碎冰来到了厨房大院。
宁淮说：&ldo;今天，不需要你们把味道最到最好，只需要你们把今日用过的味道全部记住，等会儿一样样吃过去就行。不要着急，先把你们自己的作品尝一尝。&rdo;
宁淮对叶无幽招了招手，两人站到从右往左第一个学生面前。
这是个男学生，长的清秀，目光清明，对自己面前的那杯奶茶十分有好奇心。
叶无幽过去时，宁淮明显看到这个男孩抖了抖。
宁淮：???有情况?
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