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第五十六章 中外同理（第1页）

会的召开不仅对沿袭千百年之久的传统政治是一股新于在用餐这样为传统士大夫阶层所不重视的细节问题上，国会也给出了自己的答案。

临近正午，随着准备会议将一样样议程确定下来，众人大大松了口气，脑筋中紧绷的弦一放松，不少人就感到肚中在唱空城计了，随着张一声宣布：“上午会议议程毕，中午休会，请诸位用膳。”台下的众人开始感到了饥肠辘辘。

所有人都是会心一笑，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这都大正午了，是该到了用膳的时候。只是，议长大人怎么不说在哪里用膳呢？台下众人狐疑地交换着神色，个别性急的已经在交头接耳，互相在询问这午饭到底是国会统一安排还是需要个人自寻出路？如果是前者，这么多人也该有一处宽敞之处用膳，如果是后者，急切之中且又人生地不熟的，到哪里去寻找用餐地点，更不必说只留了一个时辰的休会时间，怎么够？

谜底很快就被揭开了。

原本紧紧关闭着的大门忽地打开了，宽敞的座位间过道上出现4人马，更奇特的是，每人还推着一辆小车，排列成整齐的队伍向前走来。随着他们的涌入，空气中顿时涌入了一股饭菜的清香，瞧着模样，这些小车中装得都是菜肴了。

众人这才恍然大悟，原来是要在会场上用膳。可场地这些狭隘，怎么摆的开桌子放置膳食？看来，张四先生学问做得不错，实业也搞得有声有色，可这生活细节实在是太差劲了些，有几个已经忍不住在肚中笑了起来。

“诸位，皇上吩咐说，既然在大政上要维新变革。那么在小事也要有所变革。民以食为天。自古以来。老祖宗在吃饭一事上花了不少地功夫，皇上认为也有改良的必要，并建议由国会率先行之。”张笑眯眯地告诉众人，每辆小车一共装了16份饭菜，全部用木质餐+=好。

餐盘呈现长方形，分为上下两排，所不同的是上面是三个三等分的长方格。下面是一个长方格、一个正方格和一个圆形格。四个长方格用来装菜，正方格用来盛主事，而圆形格这是用来放置羹、汤碗。

“诸位，今日午餐曰工作餐，取分餐分食制，共有甲乙丙丁四种，均为两荤两蔬一汤，四份工作餐的素菜和汤羹相同。唯有荤菜与主食不同。甲餐为红烧子排、清蒸鱼块；乙餐为宫爆鸡丁、干菜扣肉；丙餐为肉饼蒸、糖醋里脊；丁餐为焖烧羊肉、酱爆鸭子。主食有米饭和馒头两种，诸位可根据个人口味不同选择之……”

新鲜！真新鲜！

咱们老祖宗绵延五千年，号称“食不厌精。不厌细”，何尝有过这样的用膳法？真是破天荒的头一遭。不过既然是皇上所言，必定有天家的道理，再说按照目前这个用餐法，分量是足够地，花销肯定比山吃海喝、大摆夜宴要节俭地得多，时间肯定也能大幅度节省，真可谓一举数得。

诸位议员都是见过世面之人，只短短几个念头，就已经由最初地惊讶、愕然推而广之其余，到了最后都纷纷点头——果然是良政！果然是皇上英明！

皇上再英明也是要吃饭的，议员开始用膳之时，林广宇已经就餐完毕，问王商道：“给议员们的工作餐都准备好了？”

“好了。除了从御膳房抽调5御厨之外，还在各大饭馆招募了来位大师傅掌勺，听说给皇上当差，给议员大人们烧菜，他们心里甭提都高兴了，再加上又是家常菜，活干得漂漂亮亮的。”

“菜分量要足，主食要管饱，不然传出去说堂堂国会议员中午没吃饱饭，下午饿着肚子开会，朕这脸可就丢大了。”

“请皇上放心。奴才派人试吃过好几次，都说一个人吃足够足够了，实在不行，小推车里还备有额外份的，吃两份肯定得把人撑着了。”

“等国会开完了，菜价和花销让内务府造价给朕呈上来。”林广宇忽地想起一事，“要钱不要命的奴才还是太多，朕杀了一批觉得还是不解恨，重症要下猛药，朕就不行杀不了他们的威风。”

林广宇这番表态是有明确所指地，皇帝自幼长在深宫，对物价、银钱只有数目字上的感官印象，却不知道这个价格背后蕴藏的意义和内务府的黑幕。不要说同治、光绪这种算不上英明睿智的君王，即便如乾隆这般号称十全武功的帝王也被手下骗得不轻。林广宇熟读史书，对此节最是知情。《清类钞》中就有明确记载：有一天乾隆召见大学士汪由敦，因为时间尚早，乾隆为示体恤臣下，便问道：“爱卿清晨入宫，不知用早膳否？”

汪连忙道：“臣家贫，晨餐不过食鸡蛋四枚而已。”虽然早上一口气吃4鸡蛋有些古怪，但多少还在常识可以接受的范围内，但乾隆听后却吓了一大跳：“鸡蛋一枚需十金，四枚则四十金，朕尚不敢如此纵欲，卿何言贫乎？”原来，民间售卖几文钱一枚的鸡蛋到了内务府地报销账上就成了10两银子1枚，乾隆不明内情，还想着体恤小民，觉得一早上吃4鸡蛋实在太过“纵欲”。这一问可把汪由敦给难住了，据实回答肯定不行，那得多少人人头落地？可不回答乾隆那关就过不去，怎么办呢？好在人老成精，眉头一皱就计上心来。便道：“外间所售鸡蛋，皆残破不中上用，故

臣以贱值得之，每枚不过数文而已。”

如此既表现了自己地清廉，又恭维了皇帝所食鸡蛋地“卓尔不凡”。君臣皆大欢喜，内务府自然还可以按照10两银子报销。

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