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大厅共有12张桌子,4个包厢,加上外面的14个摊位,一共是30张桌子!
这个规模,已经是具有非常大型的一家餐饮店了!
而且,随着规模扩大,菜品也是新增了许多。
比如硬菜类的:雄鱼头烧豆腐、啤酒烧鸭、红烧土鸡、爆辣甲鱼、麻辣牛蛙、香菜拌牛肉、泡椒凤爪、粉蒸肉、红烧猪蹄等等……
凉菜类的:刀拍黄瓜、水煮花生、凉拌皮蛋、香辣毛豆、凉拌藕片、凉拌心肺、麻辣鸭头、麻辣鸭爪、糖拌西红柿等等……
总之各类菜品应有尽有,菜品很丰富很全面。
今天林峰也特意邀请了王华一家过来用餐,另外还有服装厂的张主任和门卫大爷。
王大壮和马建国依然在外面摆着烧烤,另外还有一名新来的服务员负责上菜。
林峰则是主抓菜品的质量,一些关键性的菜还是由自己来主厨,其他的就放手交给两名新来的厨师和王大壮、马建国。
毕竟这些人的厨艺林峰都是试过的,没有绝对的把握林峰也不会让他们上手。
这么一家极具大排档规模的店面一经开出,直接轰动了整个区,一传十,十传百,很多人闻名赶来,只为一尝人间美味!
要知道,在这个时候,这种大排档性质的店面开出了还是非常新鲜的!
毫无疑问,30桌子根本不够座,直接还是爆满,排队,翻台!
甚至忙不过来,很多客户自己收拾桌子……
方玉兰就更不用说了,收银台抽屉里面的钱早都装满了,甚至还装不下,林峰特意拿了个大纸箱过来装,结果还是全部装满!
什么叫做数钱数到手抽筋,方玉兰今天可是真正的体会到了一把!
“6389.8元!”
回到家,看着面前满满一桌子的钱,王茜目瞪口呆……
“天啊!老公,你也太棒了吧!”
林峰看着眼前整整一桌子钱,只是轻淡的笑了笑:“小场面而已,用不着惊慌!”
“你倒是说的轻巧,按照这个速度,咱们两天就能赚一万块钱,许多人一辈子都成不了万元户呢。”
王茜靠在林峰的怀里撒娇。
“我说过的,以后会几个亿几个亿的给你!”
“那你现在就给吧……”
“我先去洗个澡……”
……
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