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第179章 这就给小朋友们送驴打滚儿去（第1页）

周麟细心地将刚刚炒制完成的黄豆粉，轻轻倒入一个干净的盆中。

那金黄色的粉末，在灯光下闪烁着诱人的光泽。

他将瓷盘放置在阴凉的地方，让黄豆粉自然晾凉，以保留其独特的香气。

待黄豆粉稍微冷却后。

周麟又取出一个精致的瓷罐，里面装着细腻如雪的细白糖。

他轻轻地打开罐子，用勺子舀起白糖，撒在黄豆粉上。

白糖在黄豆粉上，仿佛为这片金黄的大地，铺上了一层薄薄的雪霜。

“加了糖之后，黄豆粉的香味会更加浓郁，入口也更加甜美。”

周麟一边说着，一边用勺子轻轻搅拌着黄豆粉，让白糖与黄豆粉充分混合。

“如果不加糖的话，虽然也有黄豆的香气，但总觉得少了点什么，而且吃起来可能会有些糊嘴。”

站在一旁的余建国点了点头，表示赞同：“周大厨说得对，如果不加糖的话，吃起来确实口感不佳，还会让嘴巴感觉不舒服。”

他边说，边想象着驴打滚儿的美味，不禁咽了咽口水。

芳姨悄悄伸出戴了一次性环保手套的手，抓了一小撮，放进嘴巴里。

她使劲点着头：“还真的是奇怪，黄豆粉加了糖之后，确实很香啊！”

等待了漫长的一段时间，糯米粉终于蒸好了。

厨房里弥漫着一股淡淡的蒸汽，仿佛给整个空间披上了一层轻纱。

周麟轻轻地将炉火熄灭，示意糯米粉已经蒸透，可以出锅了。

余建国迫不及待地走到锅前，双手紧紧地握住锅盖的把手，深深地吸了一口气，仿佛在为即将揭开的锅盖做好心理准备。

随着锅盖被缓缓揭开，一股浓烈的米香味瞬间爆发出来，香味如同春风拂面，直往鼻腔里钻。

香味纯净而浓郁，带着大自然的清新，令人陶醉其中无法自拔。

余建国低头一看，只见蒸锅里的糯米粉白白嫩嫩，宛如一堆堆柔软的云朵，煞是好看。

那米粉细腻而光滑，仿佛用指尖轻轻一触就能感受到它的滑嫩。

余建国忍不住赞叹道：“这米粉蒸得真好，看起来就让人食欲大增。”

他小心翼翼地双手提起保鲜膜，放在桌上。

周麟取出纱布，轻轻铺在桌面上，将米粉放置在纱布之上。

隔着纱布，将米粉折叠成几层。

这样做不仅使米粉更加紧实，也便于后续的操作。

为了让米粉更加滋润，周麟手上沾了一些清水，然后轻轻地拍打在纱布上。

随着他的动作，水珠慢慢渗透进米粉中，米粉逐渐变得更加滋润有弹性。

此时，周麟微笑着面对镜头，他的眼神中充满了自豪。

他缓缓开口，声音温和而有力：“这就是，传统工艺的手工制作方法。”

“我们始终坚持纯天然、不加任何添加剂的原则。”

“这样做出来的米粉，不仅口感细腻，而且营养丰富，是真正的健康食品。”

随着周麟的介绍，镜头也缓缓拉近，展示了他手中的米粉团。

那米粉白皙透亮，光滑细腻，仿佛是一件精美的艺术品，让人忍不住想要品尝一口。

周麟细心地将已经滋润过的米粉，重新用纱布包裹起来。

他手法娴熟，每一个动作都充满了对食材的敬意。

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