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第41章(第2页)

&ldo;哇,这么说张师傅是故意放水了?&rdo;

&ldo;不,我相信张师傅是因为更有自信!&rdo;水若冰一听张耀文说炒鸡丁,就知道他这是在给自己面子,花花轿子人抬人,张耀文对她这么照顾,她当然不能脑残的拆张耀文的台。

&ldo;好!看来我们张师傅对自己真的很有信心,那么水师傅,你要给张师傅出一道什么题目呢?&rdo;

&ldo;干煎虾碌!&rdo;

这话一出,所有熟悉张耀文的人都微微一动,干煎虾碌,正是张耀文的拿手菜!碌,在g市的菜里又叫段,是一种很简单的菜肴,用通俗的大白话来说,就是煎虾,不上粉浆的油煎。

不过就像厨艺界所说的那句话一样,没有简单的菜肴,只有简单的功夫,这道菜很简单,需要的材料也简单,可要做的出彩,也就更难,这道菜的关键点,一是油煎的火候,第二,则是调味汁。

前一点,只要用心,都不会出错,所以难就难在第二点。张耀文的汁调的极佳,油煎出来的虾段甜中带鲜,很是美味,他自己平时,也是很得意的。他给水若冰挑鸡丁,是带了一种讨好的交代,他不想得罪水若冰,又不想放弃这次的机会,所以就给水若冰挑了一个拿手菜,可是,他没有想到,水若冰也会给自己挑个拿手菜。

听到这四个字,他有些疑惑的向水若冰看去,水若冰冲他点点头,顿时,他心中大定‐‐大老板这个女朋友,倒是一个讲道理的。

是剩十六个人,也不用分批次了,十六个桌子推出来,十六口锅架起来,主持人一个手势,比赛开始。

这一次的比赛,十六个人有十六种菜式,不过时间都是一样的,全部是四十五分钟,这里面,对像要做猪手、羊蹄这样菜的选手不是太公平,不过被点到这种菜的可以用半成品,当然每个人都很珍惜这段时间,比赛一开始,就都投入到了准备中,只有水若冰先长长的吸了口气,然后,闭上了眼,她这个举动,立刻引起了主持人的瞩目。

&ldo;我们的八号,水师傅!水师傅闭上了眼,她在做什么?是在静心吗?是在调息吗?还是……哦‐‐&rdo;

就在这时,水若冰睁开了眼,然后她一把拉过旁边的鸡肉,手一拍,桌子上的一把菜刀已落到了手中,然后,她单手提着那片鸡肉,另外一只手,已拿着那把菜刀开始挥舞,只见一条条鸡肉段落在案板上,不过扎眼的功夫,一块鸡肉已被分成了数十条,而且码的整整齐齐,竟不差分毫!

&ldo;老天!我们看到了什么,这种刀工,简直出神入化!&rdo;

主持人激动了起来,摄像师不用交代,就把镜头对准了过去,此时,水若冰一把按着那些鸡肉挑,菜刀又一次飞舞,眨眼间,就把那些鸡肉条切成了鸡丁,然后她菜刀在下面一挥,鸡丁挑起,她拿过旁边的盘子,正好将那些鸡丁全部都接了下来。

再之后她轻轻一挥手,盘子就轻飘飘的落到了旁边,然后,她眼明手快的,将酱油、鸡蛋、鸡精等等材料都挑了出来,然后或倒、或挑,或打的混合进旁边准备好的碗里,这一套动作她做的如同蝴蝶穿花,不仅令人眼花缭乱,还极富美感,周乐看到这里,忍不住的看向米青:&ldo;喂,大米,我怎么不知道你们范门,现在走这个路线了?&rdo;

米青苦笑的摇摇头,水若冰这一套,可不是他教的。

&ldo;也对,这不像你的风格,那,老汤……你教的?&rdo;

汤东皱了下眉:&ldo;别胡说!&rdo;

他说着,还看了一下米青,周乐也知道自己说错话了,水若冰是米青的徒弟,汤东在和水若冰的交谈中交流一下厨艺没问题,若说教导,就犯了忌讳了。

&ldo;这倒奇怪了,小冰这刀工,真的是更华丽了,我记得她先前和我比的时候,还没这水平啊。&rdo;

&ldo;小冰的进步是很快的。&rdo;

汤东和周乐都狐疑的看着他,米青点了下头,又道:&ldo;真的很快。&rdo;

水若冰的天赋好,进步快,这一点,他们早从米青这里听说过,但此时听他再一次这么说,他们都有一种,水若冰的这进步,可能比他们想象的,还要快。

&ldo;老张可惜了……&rdo;过了一会儿,周乐叹道,虽然比赛还没有结束,但他已经可以预测,这一次,一定是水若冰胜了,这不是说水若冰的鸡丁就一定超出张耀文,而是,水若冰的这一套动作很符合葵花杯的精神‐‐宣传!

这么一套简直像电影似的动作可以说是最好的宣传片,再加上她的形象在厨师中也算是好的,只要她做的不是太差,主办方都会让她过关的,当然,他这么说倒不是不想水若冰过关,而是觉得他们两个真不该相遇,若是他们错开了,那么两个,都有可能过关。

而此时,水若冰的鸡丁已经下锅了,爆起的火花中,鸡丁飞泻而下,然后在铁锅中来回的摇摆翻滚,摄像机的镜头,都转到了这里,当这一道菜出锅的时候,主持人的声音极近尖叫。

&ldo;这道菜一定非常好吃,一定非常非常好吃!&rdo;

水若冰低着头,谦虚一笑,没有说话,这个时候,张耀文的虾碌也出锅,明黄色的虾碌配着嫩绿的黄瓜片,只是从颜色上就令人食指大动,可经过一段时间的沉默后,评委们还是选择了水若冰,这个结果一出来,全场鼓掌,他们吃不到虾,也吃不到鸡丁,可是他们能看到水若冰那一套花哨的动作,所以对这个结果,他们很满意。

&ldo;恭喜水师傅!此时此刻,不知道水师傅有什么感想?&rdo;

水若冰想了想道:&ldo;其实张师傅的手艺要比我好的,我这一次,是占了运气。&rdo;

她这是真心话,虽然鸡丁可以说是她最拿手的一道菜,但她也吃过张耀文的干煎虾碌,她真不认为自己的鸡丁就稳压张耀文的虾碌了,所以她才采取这么一个方式。

若说她这次能赢,也就是,她除了有皇家鸡丁外,还有皇家刀工!

她向张耀文看了一眼,隐隐的,有些抱歉,而在此时,妲己已跳了出来:&ldo;和张耀文比赛获胜,奖励经验一千,金钱一千,物品随机。&rdo;

宠你上瘾:军爷的神秘娇妻  遇见你  缄默绅士的法则  嗨我的男人  梧桐绕  快穿系统:宝贝,你认错人了  乘客  挚友  今天也要努力作妖(娱乐圈)  小小懒虫在异世  怀了初恋情人的孙子  青春的迷途  我在永恒的刹那里等你  我在东宫当伴读  我在豪门扮兔兔的日子  盲眼画师  天坑道士的苟活岁月  今夕何夕见此良人/你被包养了  重生之公主千岁  在武侠文里修仙  

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