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第五十五章 新菜式(第1页)

文曲星不知道什么是火锅,十分新奇,兴致勃勃跑回号舍拉着王春芳一块去。

两人在家中都是娇养的小少爷,没有见过‘世面’,看着琳琅满目的食材,忍不住一样买一些,等回去的时候,除了薛慎之人人都提满了大包小包,远远超出了商枝的预计。

文曲星不好意思的说道:“我瞧着这也好吃,那也好吃,不知不觉,买了许多。”

王春芳对上商枝吃惊的模样,脸色涨好,腼腆的笑了笑。

他们买的大多都是新鲜蔬果与鸡鸭鱼肉,几个人压根吃不完,存放着不新鲜不说,特别容易坏。但是王春芳与文曲星买的东西,他们自己付的银钱,在他们看来薛慎之与商枝条件并不好,他们想吃的,自然不好意思叫商枝付钱。因而,商枝也不好多说什么。

“没事,吃不完,我把青菜腌着。”商枝突然想起家中只有一口大锅,那是张老头特地买大锅用来炮制药材,因为不常炮制药材,便用这一口锅做饭做菜。“若做火锅,得买一口小锅。”

薛慎之温声道:“一口小锅需要三百文钱,只做一顿火锅,不划算。”

商枝没料到铁锅那么贵,惊讶道:“村里不是人人都用得起铁锅?”

“嗯,家境稍好些早已用上铁锅,稍差一些节衣缩食,省下银钱换铁锅。”至于老弱病残的农户,便是用不上的。

商枝暗暗咂舌,她能够快速的过上好日子,是凭着一技之长,若非如此,只怕得挖野菜,嚼树根。

心里盘算一番后,商枝决定买一口最小的铁锅。她不是张老头,只医治着杏花村方圆十里的病患,她还要大量炮制药材,做药丸,药膏,需要一口大锅。而有的药材有毒性在,与饭菜混用一锅难免对身体不好。

“你们在这里等着,我去买一口铁锅。”

商枝把东西放在他们脚边,匆匆去铁匠铺子里,壮汉赤着上身,站在火炉子边烧铁,热得汗流浃背。见到商枝过来,他夹着烧红的铁放进水里,拿着搭在肩膀上的毛巾擦汗,“客官,需要什么?”

商枝看着木板上摆着一溜铁器刀具,指着搁在地上的几口铁锅,“大哥,这锅咋卖?”

“大锅一两,中锅六百五十文,小锅三百二十文。”

商枝笑道:“大哥,这锅能便宜一点吗?我只有三百文,待会还得买点口粮。你算我便宜些,下回我给你介绍客人?”她心里有点紧张,第一次讲价,抹不开面。

“小姑娘,一斤铁就得一百多文钱,最小的锅也不止一斤铁,便宜卖给你,我还得贴本。”壮汉随手拎着一口锅摆在商枝面前,“这口铁锅缺了两道口子,你要给三百文钱。”

商枝心里快速盘算着,一斤铁散户买的确要一百多文钱,但是铁匠供需量大,会便宜许多,三百文钱,他还要赚不少。

“三百文太贵了,诚心要买的,都愿意花三百文了,谁还在意二十文?我要是有银子,也挑好的买了。大哥,你这锅摆着卖不掉吧?还得花力气重新造,这样吧,我给你两百八十文?”

“二百九十文。”

商枝眉头打结,纠结着要不要买。然后犹豫道:“大哥,我今天没带够钱,等我攒够了银子,下回再来买。”说着,就要走。

商枝说的是实话,这口锅摆着几个月没人买。殷实的谁在意这几十文?抠搜着银子来买,也愿意再舍下本买口好锅,图个好寓意。回炉重造得废不少事,有这功夫他能再造一个锅子出来。

壮汉见商枝不买了,喊住她,“行了行了,两百八就两百八,你拿走!”

商枝满脸喜色,立即讨银钱,花两百八十文买了这口铁锅。

心里十分有成就感!

两百八十文铁铺老板也不亏,满打满算,他还能挣一百文。

她笑眯眯的给壮汉道谢,祝他生意兴隆,乐颠颠的回去汇合。

考虑到王春芳与文曲星,商枝租一辆牛车回村。

他们不要钱似的,大包小包往家里搬,看得乡邻一阵眼热。

行医就这么挣银子?

乡邻们瞅着商枝会医术,吃香喝辣,不由动了心思,寻思着把自家小子送到她那里学医。

商枝并不知道,她心里全是想着做哪些菜。猪蹄子是要做成酱猪蹄,耗时长,一进屋,她指使着文曲星与王春芳择菜、洗菜。

然后麻利的生火,把两对猪蹄子放在火上燎,泡在温水里,用刀刃刮去污秽,劈开几块,下锅闷着木盖煮半个时辰。

薛慎之见大家都在干活,坐在院子里单手劈柴。

商枝擦干净手,接过他手里的柴刀把他赶去屋里,“柴禾够用了,你去灶房里盯着火,我要去切菜,别烧了锅子。”

“好。”薛慎之蹲在厨房里看着火,适时的添柴。

几个人配合着,半个时辰,全部忙活完。

商枝把配菜装在簸箕里,搁在桌子上,然后让文曲星和王春芳搭把手,一起在堂屋里用石头砌一个简易的灶,待会唰火锅。

“终于搞定了!”文曲星抻着腰站起来,腿酸胳膊疼,一屁股坐在条凳上,“村花,你快去院子里抱柴禾进来。”

王春芳早就累瘫在地上,一动也不想动,“凭什么又是我?”

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