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姜清鱼的城市有那种二十四小时营业的牛肉汤店,店里的特色就是牛肉汤和牛肉锅贴。
牛肉汤就不说了,几片薄薄牛肉,切些菜丝和豆皮,提鲜的调料加一些这就得了。
但牛肉锅贴与他想象中的有些不同,并非那种饺子似的一面煎出脆底,咬开微微带些汤汁的锅贴,而是薄长的面皮里头塞点肉馅略微煎一下就差不多了。
个头不算大,每家店的味道吃起来也是差不离,不过胜在便宜,姜清鱼上学的时候点过很多次外卖,套餐加起来很实惠。
不过上海这边,锅贴和生煎差不多,生煎好像小包子似的造型,底下厚厚一层底脆底,蘸醋好吃,若是店里有只香不辣的红油拌在里面,更是香的不得了。
锅贴一只只码在一起,在大平底锅内犹如花瓣似的摆开,一只只饺子似的胖嘟嘟,同样也煎出脆底来,姜清鱼更喜欢吃这个。
蟹粉小笼也好吃,皮要薄,好像用筷尖轻轻一戳就会破,夹着汤包顶晃一晃,里面的汤汁都跟着抖。
他倒是在网上见过那种大小可以摆满一只小盘子的蟹粉汤包,吃之前要用吸管去喝汤汁。
姜清鱼倒是馋过,但转念一想不是把肉汁全喝进去了,要是不喝,戳破了汤汁和馅料直接铺开,吃起来好像有点狼狈,随即便放弃了想要尝试的念头。
他平时吃汤包的时候就会在咬破皮后倒掉里面的汤汁,再把小笼包浸到香醋里,味道刚刚好。
蟹粉小汤包的话倒是可以尝试一下的,这么说起来,姜清鱼又想到之前去阿勒泰的时候,段家姐弟俩为他们接风洗尘吃的那顿大餐了。
那一盆蟹粉拌饭让他至今难忘。
既然想起来,难免要跟傅景秋嘀咕两句:“我有点馋螃蟹了,你说那些私人养殖场里还有没有螃蟹啊?这时节刚好是螃蟹肥的时候。”
傅景秋道:“可能会有吧,但你想想它们这段时间是吃什么活的,或许就不想吃了。”
姜清鱼:“……”
告辞。
算了,前头好几个天灾,情况实在不好说。
去往上海的路上,顺便观察一下附近光源塔的情况,发展跟他们预想的差不多。
要安抚民众,自然是要顺着他们的意,无论这东西到底哪来的,又没有什么负面效果,反正各种天灾和丧尸都有了,出现这个又有什么稀奇的。
当然了,事情肯定没有那么顺利,多少会有些阻碍出现,但那就不是姜清鱼可以干预的了。
台风登陆,魔都自然不能躲过,加上高楼建筑颇多,极热和台风的影响还蛮大的。
他们开启了隐身功能驱车直入,这里的光源塔颇多,打眼看过去,几乎这里地下城的民众全部撤回了地面上,全力投入了灾后的建设。
当然了,市中心是市中心,郊区么,情况又不同了。
他们这一路走来,陆陆续续见到了不少人,包括在杭州嘉兴那边,离开的时候已经有人拖着行李回到地面生活了。
但上海的人要更多,关卡也不少,各个临时检查站的配置俨然一副对丧尸病毒严防死守的姿态。
还好他们之前选择了隐身功能,不然这一路的检查就要耗费不少时间,单就‘之前在哪个地下城据点’这一条他们就回答不上来。
隐身后减少了不少麻烦,只要小心避让开运输队伍,不碰撞到什么东西,还是一路畅通无阻的。
路上大部分的广告牌全拆了,在极热当中被融化了个七七八八,有的都蜷缩成一团了,别说看不清上面的字,就连原本的形状都看不清楚了,好像一颗被嚼烂了的大白兔。
可以看出来他们暂时选择了集中安排和管理,部分地方还是荒无人烟的,更不要说有人来修建。
大概是不想浪费人力吧,这样的安排也蛮合理的。
倒是方便姜清鱼他们了,遇到没人的地方还能下来溜达溜达。
不过这里就不要想有什么灯光照明的了,跟繁华地带相比,未被选择的区域割裂到像是另一个城市。
尽管曾经的痕迹还那么鲜明。
这两天气温又下降了一些,想要套件风衣针织外套或是冲锋衣的就别想了,老老实实把厚衣服给换上。
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