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这次厨神炒菜机公司正式开工生产。
郭凡来到现场后,就看到了工人们在崭新的流水线上,安装炒菜机。
这次的炒菜机,主要用到的锅体等原料,已经定制好了,而且这还是无涂层的产品。
因为有涂层的不粘锅,用的是无法降解的化学成分,在后世已经被明令禁止生产。
这里应用的是不锈钢不粘锅的技术,用特殊的花纹和材料,来保证锅体不会高温粘连。
至于外壳,他们公司自己就能生产,电路板倒是找电子厂定制的。
因为电路板批量生产很便宜,就没必要为了一块板子,专门组装一条电路生产线。
他们这里的零部件,其中一半是自己工厂生产的,而且那些外购的,也随时可以换厂家,所以不会出现卡脖子的情况出现。
另外他们的核心科技,已经申请了专利,其他同行就没法仿制了。
郭凡一直在公司里待了一天,第一批厨神炒菜机就做好了。
郭凡直接拿了两台回饭店。
等他晚上做好了饭菜之后,就在厨房试验这个炒菜机。
炒菜机可是潘午最为关注的东西,他也没有着急下班,而是和郭凡一起来做炒菜实验。
他们随便拿了厨房剩下切好的食材,就扔进炒菜机里,准备做几道家常菜。
在接上电源、进水管和出水管,再一次补齐佐料盒,就可以开始炒菜了。
当然,他们的产品,也有不带进出水管的简易版本,适合一些不方便安装水管的出租屋使用,这种简易版只能自己弄瓶矿泉水当做加水的容器,另外也只能自己手工清洗锅体了。
这样零件省了,会相对便宜一些,就是无法全自动清洗锅体了。
郭凡和潘午,在盯着这台炒菜机,在设备翻炒的同时,潘午拿着手机在计时,看看是不是和他的做菜公式一样。
他掐了秒表,发现果然和他的公式一样,就很满意。
潘午的心愿是证明自己的研究多年的做菜公式,不是一无是处,是有用的!
现在郭凡已经帮他实现了这个愿望,将做菜公式和炒菜机完美结合,由机器程序来炒菜,比人更能遵守炒菜公式,所以炒出的菜,味道统一,符和做菜公式的要求。
等到一盘炒西蓝花和煎鸡蛋炒好了,两人都拿出筷子品尝了一下,味道不错,就是炒菜公式做出来那种标准的味道。
“好!真好!”
潘午高兴的拍手,他脸上难掩兴奋之色,可是随后,他的脸上却带着一股悲凉之意。
一个男人,都会想证明自己的能力,但潘午之前研究做菜公式,被同行和老师笑话,认为他是小孩子过家家,竟整这些没用的。
而现在,郭凡替他正名了,证明他研究的做菜公式不是一无是处,也是有用的,甚至可以商业化。
“怎么样,这机器好吧?”郭凡拍了拍他的肩膀,说道。
“是很好,那我也愿意答应你,接班后厨。”
潘午说话算话,郭凡替他实现了夙愿,那他也要遵照约定,替郭凡掌管后厨,以后他就是厨神饭店的主厨。
其实两人的技术,并没有差别很大。
郭凡做菜好吃,是因为他的超级药膳技能,和杨枝玉露的加持。
而郭凡虽然以后不太常来饭店,不过杨枝玉露的稀释液,还是会照常提供。
有了这稀释液,会让饭菜更加美味,而本身厨艺就曾是全省第一的潘午,在杨枝玉露的帮助下,做的饭菜一般人也尝不出和郭凡的差别。
郭凡很高兴,有潘午接班,他以后就能腾出空,去忙他的事业了,这也是郭凡忙活大半年的原因,就是为了能离开厨房。
“今天太晚了,明天上午早点来,和我去工厂看看。”
郭凡指的是炒菜机的工厂,这个炒菜机毕竟是用潘午研究的做菜公式制成的,没有他就没有这台炒菜机,郭凡是个讲究人,虽然潘午没有任何要求,但他还是把厨具公司,给潘午算了15℅的股份,算是技术入股。
这样潘午也有动力,给公司授权,一直使用他的公式配方,另外,潘午也会有动力研究新的炒菜配方。
有潘午这个技术大厨在,他们的炒菜机就能持续更新、升级菜式,这样别的同行,即便能仿制出他们的炒菜机,但是菜式始终跟不上,厨神炒菜机,就能常卖常新。
所以这天回去西华市的家,郭凡就和老婆视频,把这个好消息告诉了老婆。
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