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李淮生道:“可不是,在这里待着,别说娶妻了,怕是连父亲死我都回不去,要不是我这出门还能见上一面,你说这其他人不是连面都见不上?有的时候真想跑了算了。”
谢怀安顿时从凳子上站了起来,朝着门外走去,看着门口空荡荡的没有人在,才将着门给关上,警告着李淮生道:“话别乱说。”
“我也就是抱怨几句,没想走。”
他也只是说说而已,还真没有这个胆子。
“话也不能乱说,隔墙有耳。”谢怀安道。
见着他正色的模样,李淮生才道:“知道了,我也就是在你这里才说一两句,往后我不会再提。”
等着李淮生走了,谢怀安才给家里回信,只是这最后是久久不能落笔,最后才写了一个字出来。
中午的阳光透过阴云洒落,让空气稍显明朗。
苏岑做着午饭,跟着米饭一起蒸着水蒸蛋,自己则做着红烧肉。
刚好剩了些五花肉,苏岑不知道做什么,想着老人和孩子都能吃的,也就打算做个红烧肉。
先将猪肉切成小块放入水中,放入生姜焯水,然后捞出来冲洗干净,沥干水分。
再把锅中放入少许的油,加入些糖,小火慢慢加热,直到糖融化变成了褐色的糖色,再将着肉块放入锅中,迅速翻炒,使着肉块均匀上色,炒至表面微微上色。
再加入酱油,和香料,倒入足够的清水,水量要没过肉块。
将着水烧开后,改为小火,顿住约一炷香的时间。
这放入香料之后,香味便浓郁起来,飘散到了各处。
自从苏岑开始做饭之后,谢家每日的香味都不同,尤其是今日的这个味道,格外的诱人。
王婆子刚洗了衣裳回来,路过谢家门前,味道顿时扑鼻而来,随行的妇人不由道:“这谢家的媳妇,不知道是用什么做菜,怎的这么香,闻得我都快受不了了。恨不得直接上门去瞧瞧。”
另一人道:“可不是,就是少见她,也不见她跟着咱们去洗衣裳,不然我也想去找她学学手艺,我家那个,每每闻着都要跟我说上两句。”
“别说家里的人了,连我都受不了。”
妇人们说着,也没有其他什么意思,就是觉得谢家的饭菜闻着是太香了些。
王婆子听着可就觉得没什么:“左右不过是放了一些香料而已,又不是靠着什么手艺。”
她说得好像自己见过了一样,在王婆子手边的妇人道:“香料可不便宜,谢家能买得起,可别是你羡慕人家的媳妇吧。”
妇人刚刚说完,其余人都笑了起来,谁不知道最近李凤跟着王婆子起了矛盾,以前都是李凤跟着她们一起去洗衣裳,现在却是换成了王婆子,其中缘由可想而知。
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