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第1122章 新的开始（第1页）

隔壁市，同样的一幕幕持续的上演着，伴随着晨曦刚刚划破天际，淡淡的微光透过窗帘的缝隙，轻轻地抚摸着这座同样恢复生机，恢复活力的城市。

王小虎轻轻的推开店门，门轴发出细微的咯吱咯吱的声音，这声音仿佛是在诉说着新一天的开始，妻子李秀华和孩子们也跟着走进店里，睡眼惺忪中带着对新一天的期待。

店内，桌椅摆放整齐，地面还残留着昨夜清洁后的湿润。

王小虎一家和罗福山一家差不多，他们都是选择了到城市里发展，他们到地方的时候也差不多，唯一的不同是，他们的选择不同，王小虎一家的底蕴远远低于罗福山一家。

王小虎说服了家人，更是孤注一掷将所有的钱全部拿了出来，也就有了这家店。

这家店只有一层，但是占地面积很大，而且还有一个前院和后院，总的加起来差不多1000多平的小平房吧，当然除去前后院之外，也就400多不到500平的室内面积。

李秀华和孩子们等人开始收拾店内的时候，王小虎这边则是直奔着后院而去，将仓库内的一箱箱的食材搬运到厨房当中，这些食材都是不久前送来放到仓库当中的。

新鲜的蔬菜上还挂着晶莹的水珠，红彤彤的西红柿圆润饱满，嫩绿的豆角纤细修长，脆生生的胡萝卜散发着清甜的气息；肉类散发着淡淡的腥味但不失新鲜的质感，纹理分明的牛肉、粉嫩的猪肉和色泽鲜亮的鸡肉，都等待着被加工成美味佳肴。

李秀华则熟练将桌椅进一步摆放整齐，拿起一块干净的抹布，仔细的擦拭着每一张桌面，直到它们反射出微弱的光泽，孩子们揉着眼睛，帮忙把餐具重新清洗一遍，随后一一摆放在餐桌上，摆放的过程中偶尔会因为困倦而打个哈欠。

当然也是请了员工的，但大部分都是服务员，而且他们并没有请多少，就请了5个当地的服务员，当然除去服务员，还有洗碗工什么的。

但大部分的事情，还是他们一家人在做，包括厨房内的备菜什么的事情，都是他们一家人在做，说白了也是为了省钱，很多钱都投在了店里。

员工们那边，可就比之他们一家来得要晚很多了，问就是为了省钱。当然服务员，除去做服务员之外，还是要做一些闲杂事宜的，不过都是在其上班的时间内。

来这儿做服务员的，更像是兼职，在这儿上班，你还有多余的时间去其他地方多打一份工，当然这一份工也足够了，这儿上班晚，自然下班也晚了一些。

接着，一家人齐心协力的开始备菜，王小虎站在菜板前，熟练的拿起菜刀，手起刀落，在国内的时候，王小虎就做过好几年的厨师，来这儿也是享了自己大儿子的福气。

要不是自己的大儿子，自己也不可能有这个名额不是、

各式蔬菜被他切成均匀的块状或丝状，胡萝卜在他的刀下变成了橘红色的细丝，土豆则变成了整齐的薄片，不远处的李秀华则是在一旁清洗着肉类，她的双手在水中灵活的翻动，仿佛做过很多次了，因此非常的得心应手。

她仔细的去除上面的杂质和筋膜，孩子们也没闲着，他们将洗好的蔬菜按照种类进行分类整理，小小的身影在厨房和餐厅之间穿梭，有些绿叶速成菜，更是都不需要王小虎动手。

孩子们就将去给洗好并摘好了，就等着接下来王小虎大厨的大展身手了。

时间一分一秒的过去，临近中午，处于后院的厨房内渐渐的弥漫着各种食材的香气。

锅里的水开始咕噜咕噜的不停的沸腾着，王小虎的二儿子王二蛋在王小虎的指导下，对一些菜品开始预处理，等待稍后的进一步处理，王二蛋主要做的事情就是给一些菜品焯水。

虽然是孩子们，可孩子们已经不小了，最小的也已经有十四五岁了，至于王小虎的父母，已经不在了，一家人就现场这些人，以及正在当兵的大儿子，至于大儿子去哪儿了，他不知道，也不想知道，而他之所以将所有钱全部拿了出来，包括大儿子的安家费。

其中一个原因就是他知道，是谁让他们有了今天，他相信以后的日子会更加的好的，要不是他们，现在的自己一家可能都去见自己的爹娘了，他们分得很清楚的。

而这家店，也是他们当初到这儿的时候，落脚点的负责人给他们的建议，建议他们开了这一家店，这才有了这家店，他们最开始就是想开一家饭店，现在确实也是一家饭店。

而王小虎除去做饭，就剩下了会种地，其他的都不会了，最开始他没有想好开什么店。

直到抽签结束的时候，都没有想好，这家店说是王小虎的也确实是他的，开这家店，即便是都是落脚点的负责人找人帮忙弄的，从店的规划、到店的设计、装修等等，以及开业的张罗等等，都是负责人找人帮忙弄的。

期间没有收任何的服务费用，收钱的也只是装修人员收的材料费和人工工时费等费用，就连设计费什么的费用都没有收一分钱。

王小虎信任对方，负责人那边也确实负责，王小虎给负责人那边服务费，人家都不收，人家只是说将店开好，就是给他们最好的服务费了。

王小虎有条不紊的将鸡块放入热油中，金黄色的鸡块在油锅里翻滚，发出滋滋滋滋的诱人声响，溅起的油星仿佛是欢快的音符。

与此同时，李秀华正在调制着浓郁的酱汁，那香味让人忍不住咽了咽口水，她把切好的肉块放入锅中，煸炒至金黄色，然后加入各种调料，瞬间，厨房里香气四溢。

“三娃，把那边的盆子递给我。”李秀华喊道。

“好的，娘！”三娃迅速的回应着，同时也是快速的动了起来。

一切准备就绪，王小虎开始将那一份份已经做好了，处于保温当中的菜品一一的端出，整齐的摆放在餐台之上。

这个餐台是独家根据这个店定制出来的，陈放菜品的盆子下面是一个池子，池子里面是热水，池子当中的热水可是进行更换，这也是为了让菜品一直保持在一个温度区间。

很快整个餐台被一个个装满菜品的盆子所填满，再也看不见那冒着热气的清澈热水。

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