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第505章 炒田螺(第3页)

其实他的天赋还是可以的,只是一直不肯努力,何夫子说了,他们俩相辅相成。

希望陈爽能影响李子文,带动他积极向上。

四丫在一旁助力:“干哥哥,你想让二哥叫你做哥哥,那得你得拿出真本事。”

李子文伸手在四丫的头上摸了摸,好笑:“你这小丫头,你知道什么叫真本事吗?”

四丫两眼亮晶晶,双手叉腰,翘着嘴巴说:“我当然知道,你要做大哥,必须得有本事,做哥哥要有哥哥的样。”

陆彩萍惊讶,没想到这小丫头人小鬼大,懂得还挺多。

李子文脸色涨得通红,没想到自己居然被一小姑娘小瞧了。

“怎么样?这一次你有没有信心跟我赌。”

陈爽挑眉。

李子文皱了皱眉头,心里不上不下,说实在话,他没有信心。

可是最坏的结果也是陈爽不叫他哥而已,自己也没有别的损失。

“好,我答应你!”

李子文咬牙答应了下来。

晚饭陆彩萍亲自下厨。

知道李子文喜欢吃凉拌木耳,她做了凉拌菜,有莲藕,有蘑菇,有竹笋,还有木耳和海带丝,这些都用来做凉拌。

再来个小鸡炖蘑菇,炒了个回锅肉,还做了道红烧鱼,盐焗鸡腿和鸡翅膀,这些都是平常他们爱吃的东西。

弄完其他菜,最后再炒田螺。

田螺下锅加水,水开后5分钟捞起备用

起锅烧油,将蒜米和辣椒爆炒,再将田螺倒下去,加上油盐酱油爆炒,再放一点白酒去腥,最后加入没过田螺的水。

把水烧至半干,再加入假蒌叶,烧至收汁,空气中飘起了一股好闻的田螺香。

四丫站在灶台边猛的吸鼻子:“嗯~真香,娘,我可以先尝一个吗?”

陆彩萍笑的眉眼弯弯:“一个怎么够,多尝几个。”

接着,她用小碗装了小半碗递给了四T,怕她不懂得吃,又亲自示范。

陆彩萍拿起一个田螺:“娘教你,你先拿起田螺,用嘴猛吸它这嘴巴。

然后这肉就出来啦,”

“要是实在不行的话,你再拿着竹签把这肉给挑出来。”

陆彩萍示范,猛的一吸,田螺肉嗞溜一声便吸进了嘴里,鲜香好吃,味道一流。

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