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第389章（第1页）

文瑾忽然想到，酸菜鱼本来就是西南特色菜肴，是雨荷的家乡口味。

&ldo;雨荷，那今天中午，咱们就吃酸菜鱼，可好?&rdo;

&ldo;嘻嘻，没想到姐姐家的厨师还会做这个。&rdo;

&ldo;他们哪里做过这个?少不了姐姐得指点几下了。&rdo;

临时换菜谱，本是厨房大忌，但备好的鱼现在正腌渍，也还来得及。

文瑾叫了春明进来，让她通知厨房，把那条大草鱼，让开中间鱼刺部分，片下肉来，切成指头厚的片，腌渍一下，放油锅里炸了，同时，把鱼头和鱼排放到砂锅里先炖上。

春明领命而去，文瑾又把夏阳叫进来，继续叮咛：&ldo;让厨房把酸菜略清洗一下，切宽丝备用。等鱼回来，炸好捞出控油。然后换了油，继续架到火上，油热后放入葱花、蒜瓣、姜片，炒香，再放入辣椒酱，炒出红油时，放入酸菜、绿豆芽翻炒一会儿，加入鱼头和鱼排汤，若是不够，再加点高汤。&rdo;

夏阳犹豫了一下：&ldo;这就完了?&rdo;

&ldo;等汤开了，放入刚才炸好的鱼，开锅，趁热给我端过来。哦，对了，把我的和梅郡主的分开，她的碗底，先放几棵油炸干椒，再舀鱼和菜。&rdo;

&ldo;那，那得多辣呀。&rdo;

&ldo;她们那里人越辣越开心，不仅不怕辣，反而怕不辣，你别担心。&rdo;

夏阳狐疑地看了一眼雨荷，见她一副期待地样子，这才放心地去了厨房。

文瑾没有放话让厨房也给芷兰院送去，那些人便不敢造次，自从文瑾封了芷兰院，下人们连私下议论，也不提这一茬。

阿来这几天忙，文瑾也没注意芷兰院饭菜，是厨房去送，还是那里的丫鬟去取，芷兰院的巴不得找个借口出来走走，厨房的人，也真的很忙很累，巴不得少一事是一事。

萧绮云的丫鬟梅红去厨房取饭，闻到鱼香四溢，看到给小姐准备的食盒里，却没有鱼，心里便装了一肚子气，她们的主子们一顿饭吃不了多少，但每顿饭都四个菜，还有点心，大多都好过了这些伺候的大丫鬟。

赵玉兰是江南人，喜欢吃甜和清淡的菜品，厨师自然也擅长做这方面的菜肴，萧逸自妻子和女儿莫名失踪，一直活得恍恍惚惚，每天所吃的食物，是不是合了自己的胃口，他根本不管，因此，就算是酸菜鱼，他们家乡很出名的一道菜，国公府里竟然几乎没做过，萧绮云也从来没吃过。

梅红回到芷兰院，加油添醋地给其它几个丫鬟学说：&ldo;厨房做了好菜，香得人直流哈喇子，却不给小姐们吃。&rdo;

&ldo;这也太过分了，小姐们也不过是在这里学规矩，又不是关冷宫，凭什么在吃食上这么苛刻呀?&rdo;

&ldo;是啊，黑了心了，把容妈妈弄走，咱院子里的人便都直不起腰了。&rdo;

&ldo;你们说，要不要告诉小姐?她再毒，能把小姐怎么样?敢动一个指头，老爷回来，咱们拼死也去告状去。&rdo;

&ldo;好!我们越是让着她，她就越过分。&rdo;

几个丫鬟商量了一通，便纷闹着把梅红带回的消息，说给了主子。

容妈妈被带走，萧绫云还攒了一肚子气没出发呢，几个丫鬟一撺掇，她立刻就跟个炮仗一样跳了起来：&ldo;我找她去!&rdo;

也是巧了，阿来派去守门的任婆子，见这段时间几个小姐规规矩矩，每天跟着嬷嬷勤学苦练，她也忍不住松懈下来，今天早上，她孙子有些发热，媳妇和她都得来府里做事，小孙子只能靠大孙女照看，她越想越不放心，趁空儿偷跑回去瞧了一眼，前后不过一刻多钟。

午饭时间，教规矩的嬷嬷回房休息，萧绮云怕妹妹出不了门，还和萧绢云一起，准备上演一场全武行呢，谁知道竟然毫无阻拦便出去了。

虽然刚刚下了一场雨，这天又阴沉着，还带着小风，文瑾和雨荷坐在花厅，大开着窗户，还是吃的一身是汗，但两人都觉得十分痛快。

&ldo;我来到京城，这是吃的最舒服的一顿饭。&rdo;雨荷话音刚落，萧绫云就冲了进来，她的几个丫鬟，还装模作样地叫着：&ldo;小姐，小姐!&rdo;一副拦阻不住的样子。

&ldo;钱‐‐，&rdo;看到文瑾冰冷的眼光，萧绫云不敢继续叫她的名字，只瞪着眼&ldo;你好狠毒，在吃饭上也要虐待我，怎么说，我和你，还是一个爹爹。&rdo;

雨荷见愉快的气氛被破坏，恼火地放下筷子。

文瑾并没有跳起来大发脾气，只摆摆手让丫鬟撤去残席，然后端着一杯凉茶抿了一口，这才靠在藤椅背上，语气悠然地说道：&ldo;你还知道我和你一个爹爹?那你进来的时候，把我叫什么?&rdo;

萧绫云一句话也说不上来，几个丫鬟一看自己这边气势被压下去，都低头缩脖站在墙角。

&ldo;四小姐，今天，厨房没有备你的饭吗?还是比往日的差了?&rdo;

萧绫云张张嘴，其实，午饭挺好，是她平时喜欢的菜，只是她让丫鬟一通撩拨，再好的食物，也没了味道。

&ldo;四小姐，厨房的惯例，谁若有特殊要求，必须自己加钱请厨师来做，这个你可知道?&rdo;

&ldo;那又怎样?&rdo;萧绫云说完，便心虚了。

&ldo;怎样?既然是我花钱请厨房做菜，接待萧府的客人，那么，这菜品，我愿意送给你是仁义，不送给你也是应该的吧?你凭什么说我虐待你了呢?厨房是没有给你做饭，还是把饭菜水平降低了呢?&rdo;

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