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由于奶油蛋糕供不应求,需要现做,所以徐祖爷点了先点了一个奶油蛋糕,说吃完饭带走。
法式牛排、俄式牛尾汤、火腿煎蛋、沙拉布丁、鸡肉大包、蛋炒饭、泗呱泗、冰激凌,徐祖爷一点就是一大堆。
尽欢听着徐祖爷念得菜名都眼晕,不是说好的西餐吗?泗呱泗到底是什么东西?
鸡肉大包和蛋炒饭又是什么鬼?
现在的菜单可不像几十年后,都会配图片,所以即便菜单摆在了面前,尽欢仍旧是一头雾水。
不一会儿,服务员就端着两杯黄色的果汁上来了,“你们点的泗呱泗!请慢用!”
“这就是泗呱泗,这不就是橙汁吗?”尽欢没忍住问道。
穿着白色制服的小伙子听着尽欢的问话笑了,“小妹娃儿,泗呱泗是沪江话的水果水,传到咱们川省就叫泗呱泗了,这就是广柑水,跟你说的橙汁差不多啦!”
这下子总算是把尽欢的疑问解开了,泗呱泗就是玻璃杯子里面装上半杯冰块,再倒上果汁。
跟几十年后的品相肯定没法比,广柑汁的颜色不算鲜亮,里面估计也没加色素,真正的绿色无添加健康饮品啊。
现在这样的果汁是很奢侈的,好多娃娃长到十几岁了,连正经水果都没吃过,更别提什么果汁儿了,想像都想不到的。
这个果汁最新奇的还是不是,泗呱泗这个名字。
而是果汁里面的吸管,不是塑料的,也不是玻璃的,居然是麦秆!
对!就是麦秆!
从晒干的麦草上面切下来的,麦草杆子中空,刚好可以用来喝果汁。
是不是很生态?是不是很绿色?是不是很环保?
尽欢瞧着隔壁桌,估计也是爹妈带着自家娃儿来见世面,一个十一二岁的男娃子,小心翼翼翘着兰花指捏着麦秆喝着泗呱泗。
并不是说这个男娃子行动娘兮兮的,而是麦秆很容易捏破,所以翘兰花指也都是正常了。
过了一小会儿,尽欢他们的菜就上来了,果然如徐祖爷说的那样,牛排确实是比锦江宾馆的好吃。
牛排煎得刚刚好,外皮焦黄味道酥香,内里仍旧鲜嫩多汁,味道确实很不错,不输尽欢上辈子在高级餐厅吃到的。
俄式的牛尾汤,使用番茄汁加上奶油熬制而成,味道一点不腻反而酸甜开胃,牛尾也是大块大块的。
尽欢直接上叉子叉到了嘴巴里面,嚼得十分过瘾。
吃相什么的完全是不存在的,反正现在这个时候,也没多少人会正宗的西餐礼仪,就更谈不上嘲笑了。
这餐厅里面还配筷子呢,大家不也吃得挺欢乐的吗?
西餐的火腿煎蛋一直不是尽欢喜欢的风格,尽欢尝了一口,剩下的全被徐祖爷解决掉了。
后面上的鸡肉大包和蛋炒饭就是完全的中餐了。
据徐祖爷给尽欢介绍,耀华在抗战时期成立,最初就是以鸡肉大包和叉烧包打出了名头的。
建国后老首长来川的时候就来过耀华餐厅,还夸过耀华的菜好吃。
就因为这个名声,所以现在耀华才能更名成东方红餐厅继续营业,要不早就被勒令停业了。
光是牛排和牛尾汤,徐祖爷和尽欢两个大胃王肯定是吃不饱的,还是要靠中式的包子和蛋炒饭才能填饱肚子。
最后上的布丁沙拉和冰激凌都是甜点了。
尽欢冰激凌是真心好吃,不是特别甜腻,但能吃到鲜奶和奶油的味道,很符合她的预期。
布丁沙拉里面的布丁也是滑滑嫩嫩的,焦糖口味浓郁。
徐祖爷吃不惯焦糖的味道,说感觉一股糊味,所以是尽欢一个人吃光的。
吃完了甜点之后,他们预定的蛋糕也做好了,到了楼下徐祖爷挑着玻璃柜子里面的点心一样给尽欢买了一点。
点心蛋糕都留着以后可以慢慢吃,毕竟现在想吃到西式的甜品点心是很不容易的。
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