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因为不放心三个孩子,所以孩子们也跟着一起到店里帮忙。
林皓明卖的是拉面,让顾客能够看到自己把面拉好下锅,因为镇子上没有见过这样的面店,所以随着一些被拉面技术吸引过来的人进来吃了叫好之后,很快面店就人满为患了。
除了拉面之外,林皓明也做了一些浇头,拉面十个铜币一碗,浇头另算。
第一天巳时开张,等到酉时三刻所有准备的面都卖完了,只剩下一些浇头,没有面也不好卖,林皓明也就关门了。
这么多面卖出去,林皓明算了算,总共一百五十八碗,加上浇头,营业额有二十二个银币还多。
不过扣掉食材和房租的成本,实际上只赚了七个多银币,但一天能够有七个多银币,已经很多了。
杏儿掰着手指头都发笑了。
桃儿也很开心,关门之后,立刻开始准备明天的面,今天一炮而红,明天吃面的人肯定更多。
林皓明第二天一早也早早去采买了不少东西,等到开门之后,果然来吃面的人也更多了。
准备了更多的面,但第二天巳时一刻面就卖光了,足足两百多碗面,林皓明还是小看了拉面的受欢迎程度。
接下来的日子,林皓明不断地加量,最后稳定在每天三百多碗面的程度,这也是普通人能够承受极限了,甚至要不是两个女人帮忙,都未必能够忙得过来。
每天也固定有十来个银币纯利润,一个月下来,能够赚取三个金币,这可是一大笔钱了。
因为没有人有林皓明拉面的技术,这一手也没有人能够模仿,一时间店铺生意还真成为镇子上的一绝。
成功之后,林皓明也担心,会不会有人来铺子里捣乱,但是一个多月过去,居然很安稳,这让林皓明不由得感叹,旺安镇真是个好地方。
因为面店立住了,日子好过起来,林皓明让桃儿和杏儿都去斜对面的书塾读书。
书塾里女子不光能够读书,甚至还有女红可以学,每个月的学费也不贵,只要十二个银币,两个人也才二十四个,差不多两天的利润。
或许是知道家里日子好了,所以两个女孩都没有拒绝,只是她们也担心,母亲一个人能不能忙过来。
不过林皓明也想过,所以请了住在自己隔壁的王婶子来店里当帮工,一个月二十银币,这才镇子上也不算少了。
王婶子人不错,年纪也不大,还不到五十,身子硬朗,手脚麻利。
这一切都仿佛变得顺利起来,日子也有了盼头。
不过当年关来临的时候,林皓明发现,莫老二居然出现在了店铺门口。
很显然,他是过年赶集来的,也因为这个,发现自己在这里开店。
瞧着店铺人头攒动的样子,莫老二显然也看得出来,这店铺赚钱。
“大嫂!”莫老二自问自己似乎没有把大嫂得罪很了,厚着脸皮进了店铺。
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