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蒋晟瞅瞅李大鹏,不顺眼。
沙茉对李大鹏说:“一会儿吃完去趟大市场,到陈记肉铺把牛肉拉回来,提我就行。”
李大鹏痛快应下来:“好咧!”
蒋晟吃完照例没付账,站在面馆门口,沐浴阳光伸懒腰。李大鹏出来的急,撞到他。蒋晟扬眉,李大鹏连声道歉,“哥们儿,不好意思,不好意思。”
李大鹏开着后院面包车到了大市场,找到陈记肉铺。许多店铺都是早上进货,陈记肉铺前好几个人等着拿货。肉也分三六九等,卖相跟新鲜肉毫无差异的牛肉价格各不相等。
李大鹏跟陈老板提沙茉,陈老板叫伙计把牛肉拿上来,价格是其中最贵的。李大鹏是外行,不清楚里面的说道,问老板,“肉都差不多,价格怎么差了这些?”
“沙老板要的肉都是最好的,自然贵些。”陈老板看他头一次来,没透露□□。
伙计把大包牛肉放上车,李大鹏自言自语道:“这样一来,成本多高,有必要么?”心想着外面饭店的包子馅饼有几家放好肉的,沙家面馆面条好吃,肯定不是用了好牛肉的关系。
李大鹏把牛肉拉回来,抬进后厨称重,单子交给沙茉,一番折腾下来,弄得满脸是汗。
沙茉说:“累了吧,喝口水,歇会儿。”
“没事。”李大鹏满手油脂,抬起手肘擦了擦汗。“这些肉都切了烀上。”
“一会儿弄,不着急,你先歇会吧。”
“天这么热,时间长了不新鲜。”李大鹏说着拿刀分割牛肉,对沙茉说:“老板,你每天起早,隔几天还要去大市场进货,面馆里的大事小情都得你一个人操心,挺辛苦的,你要是信的过我,我帮你跑大市场,你说去哪家取货,我就去哪家取货。”
沙茉刚接手面馆时,配有专门采买人员,那时他们看她是什么都不懂的毛丫头,在进货过程中弄虚作假从中谋利,平时干活偷懒耍滑,还偷偷把店里的东西带回家。她知道后直接开除了那几个人,自己接手采买工作,制定了严格的工作制度。虽然辛苦点,但至少面馆一天的营业额都在自己的腰包里。
穷怕了的人,兜里有钱才踏实。现在日子好些了,也不想把自己弄的太辛苦,明明二十来岁,活得却像四五十岁的大妈。
沙茉想了想,答复李大鹏:“行,以后我要是忙不开,就得麻烦你替我跑一趟。”
“老板你太见外了,咱都一家人你还客气啥啊,以后有事儿,你交代一句就成。”
“好。”
小圆破天荒上了下午班,过了饭口,面馆大厅空空的,两个服务员在聊天。小圆献宝似的把李俊峰的签名照片递到沙茉面前,笑眯眯地说:“茉茉姐,你看,尚卓帮我弄的。”
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