手机浏览器扫描二维码访问
第26章 手打鱼丸汤（第2页）
经过白日里切身教导这三个徒弟，孟桑已对他们的手艺了如指掌。
其实硬功夫都不差，各有所长，但是会的食方太少，不懂近些年新出现的食材特性，勉强做出来的吃食自然不合监生口味。
只要有人愿意耐心教，假以时日，必能独当一面。
孟桑指着许平已空的汤碗，问道：“许监生喜欢这道手打鱼丸汤？”
许平颔首：“鲜香、爽滑、可口，极好。”
孟桑指了纪厨子：“这是纪厨子做的。他极擅刀工，今日片鱼之时，亏得他手上功夫硬，方能赶在今日暮食前，打好鱼丸。”
“此一道手打鱼丸汤，用的是鲢鱼，须得剔去鱼骨、鱼皮、鱼刺等物，仅取嫩鱼肉块。庖厨刀工得出众，此为一难。”
“随后，用刀背敲打鱼肉块千余下，方得细腻鱼蓉。又要加各色辅料，于盆中不断搅打至上浆，五百余圈方止。费时费力，此为二难。”
孟桑坦荡一笑：“非是妄自菲薄，若无纪厨子精湛刀工与通身力气，即便换作我来，恐怕来不及供上二百余人的分量。”
她细细道来其中不易，轻声慢语，却让周遭监生听得入神。配着不远处纪厨子快要抑制不住的赧色，以及越发挺直的胸膛，诸位监生这才信了孟桑所言。
原来并非国子监内的庖厨们技艺不堪，而是没找对路子，故落寞多年。
现下能在食堂的监生，哪个没有围观过孟桑早间做朝食，哪个不曾为扯拉面喊过一声好？
听了孟桑说起口中美味吃食是如何做出来的，他们不觉无趣，反倒以此佐餐，吃着越发香。
于是，诸位监生端着碗盘，齐齐围住孟桑，连声催促她继续讲辣子鸡或是红烧肉。
若是还有什么典故可说道，便更妙了。
这边正热闹着，食堂大门处来了一灰袍杂役，是国子监守着后门的阍人。
他张望一番，看见孟桑身影后，本想喊她名字，却恰巧被监生的起哄声掩盖。不过踌躇片刻，便是连孟桑的身影都瞧不着，被一层层监生堵了个严严实实。
恰巧，魏询与徐叔听见外头喧闹声，并肩从小门出来瞧热闹，便看见了被阻拦在外头的阍人。
魏询快步靠近，沉稳问道：“何事？”
阍人与二位见过礼：“是一老叟来寻孟师傅，昨日此时也曾来过。”
瞟了一眼密不透风的人墙，阍人无奈摊手：“可您二老瞧瞧这场面，挤都挤不进去，不知孟师傅能否抽得出空啊。”
魏询大抵猜到是谁，淡道：“此人可是姓姜？”
阍人点头：“确实姓姜，莫非魏大师傅也识得？”
“不错。”
魏询扫了一眼被遮挡起来的孟桑，当即拿定了主意，“孟师傅现下抽不开身，我与你去后门，并作个担保，将人带来食堂一见，之后再原路将人送至后门离开。”
有魏询作保，加之昨日亲眼见了孟桑与那姜姓老叟会面，阍人自然乐得行个方便，连忙领着魏询去了后门。
待二人行至后门，果然不出魏询所料，那老叟正是姜老头。
姜老头本是在等孟桑，不曾想等来故友，顿时鼻子不是眼睛地问道：“怎的是你，桑娘呢？”
魏询没搭理他：“桑娘被事情绊住，暂且脱不开身，你随我去食堂见她便是。”
过了阍人的眼，魏询只身领着姜老头往食堂去，边走边聊。
魏询也没什么好脸色，哼道：“为了去高官府邸做宴席的事？”
姜老头晓得魏询是孟桑的顶头上司，此事必然瞒不过他，长叹一声，没说话。
“我见你是老糊涂了，这能是什么好差事？竟还牵扯上桑娘，”魏询瞪他，心下隐隐有了猜测，“怕不是你那贪财的儿媳擅自接的？”
一语中的，姜老头面带愁色：“也怪我没拦住。”
魏询嗤道：“天下还有你姜田治不住的人？好歹是公爹，丁点威风都拿不出来，白瞎你活这么长岁数，越活越回去了！”
甜宠文女主了解一下[穿书] 穿成女儿奴大佬的前妻 你听得见 三个男主上门提亲后 穿成魔尊的小侍妾 白月光靠拒绝男主苟命 剑拥明月 魔尊怀了我的崽[穿书] 朕的爱妃只想吃瓜 怀璧 我们结婚吧 求生倒计时 魔尊的爱宠叕死了 叶北辰周若妤全集小说阅读免费 危！我打赏的女主播变成霸总啦！ 最深念想 回到八零发家致富 主角攻为什么用这种眼神看我[娱乐圈] 叶北辰周若妤小说全文免费阅读完整版 锦鲤娘子
乡村首富
...
飞剑问道
在这个世界，有狐仙河神水怪大妖，也有求长生的修行者。修行者们，开法眼，可看妖魔鬼怪。炼一口飞剑，可千里杀敌。千里眼顺风耳，更可探查四方。秦府二公子‘秦云’，便是一位修行者...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
夜天子
他世袭罔替，却非王侯他出身世家，却非高门。作为六扇门中的一个牢头儿，他本想老老实实把祖上传下来的这只铁饭碗一代代传承下去，却不想被一个神棍忽悠出了那一方小天地，这一去，便是一个太岁横空出世。他自诩义薄云天，为人四海，是个可以托妻献子的好朋友，可他所到之处，却是家有佳妇贵女者统统藏之深闺不敢示人他自称秉性纯良，与...
史上最强赘婿
已完本穿越异世成为财主家的小白脸赘婿，因太废物被赶出来。于是他发奋图强，找一个更有权有势绝美高贵的豪门千金做了上门女婿。练武是不可能练武的，这辈子都不可能练武，只能靠吃软饭才能维持生活！我要把老婆培养成天下第一高手，谁敢惹我就让我娘子打死你！...
种田山里汉：神医美娇娘
已完结，新书求支持！小神医魂穿女尊王朝，原主臭名昭著，残暴不仁，身后留下一堆烂摊子。家徒四壁，茅屋漏雨，粮缸又已见了底。面对美貌的夫君，又瞅瞅丑不拉叽的自己，她狂奔在一条通往钢牙小白兔的康庄大道上！敢觊觎她夫君？揍，没有拳头解决不了的事情！如果有，那就接着揍！穷？医术，香粉，布艺，美食，酒庄，生意做起来，铺子开...