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今天已经正月初八了,学校开课、单位上班的时间,费仕青初三就找简凡来着,不巧到家才知道当天要去市里,等乡下窜亲戚回来,问简莉才知道,简凡居然只是去市里转悠了一圈,请了长假回家来了。俩人从小一块搭伴,要是缺了一个,还真有点寂寞,何况,费仕青这心里呢,还真悬着一件事。
一中到第一锅驾车不过几分钟的路程,路边可见得是星星点点的残雪,夹杂着的爆竹纸屑红红绿绿的,尚看得见年过喜庆气氛刚刚过去。一路驾着车直驶饭店,车停在乌龙第一锅的大匾之下,下了车,看着刚刚清理积雪的饭店门口路迹犹新,院子里袅袅飘着几缕轻烟,费胖子知道这爷俩,又要准备过了初十开张赚钱的生意了。
进了门,刚要喊着锅哥,不过一张嘴没喊出来声,却被噎了一家伙,赶紧地挺胸、收腹、伸脖子、瞪眼,鼻子长长的吸了一口气,费胖子的眼神霎时亮了,亮得如十五的月亮。
店堂里没人,可空气中弥漫着一股浓郁的香味,是肉香,香浓而醇、但并不感觉腻。费胖子在这店里吃的年头要和简凡差不多了,第一时间分辨出来这不是自己尝过的任何一种肉,不是老爷子拿手的野猪肉,野猪肉的香没有这么重;也不是第一锅招牌的炖菜大骨头五花肉,那味道没有这么醇;更不是炖兔炖鸡炖鸭那些小仔肉。这飘来的香味让费胖子顿感置身于一桌大筵之前,霎时馋涎欲出,食欲霎时勃发起来了。
哟?有新货新菜了……费胖子鼻子迅速颤颤,心里窃喜着,循着香味蹑手蹑脚进了厨房,没人,厨房通向后院的门口三垒锅灶上,一口盖着的锅里吃吃冒着蒸汽,香味就是从这里透出来的。
嘎嘎嘎……费胖子奸笑着如获至宝的搓搓手,心里暗道着,娘丫,今儿喜鹊没叫,口福都来了,不假思索的左手提碗、右手抽筷,三两步过去一掀锅盖,扑面的蒸汽冲着香味冲得费仕青口水吧嗒吧嗒直流,长筷子捅着浮在锅面上的一大块肉,叉到了碗里,猪头肉,好大的一块猪头肉,半个猪脸大小,费仕青一下子无法下嘴,又奔回厨房,抽刀切了块猪嘴肉,迫不及待地塞在嘴里嚼着。
这东西嚼得爽,一嚼之下,香味、肉味和着汁香舒舒爽爽从喉间直入胸腹,搞得费仕青忘了来意了,边切边流星赶月地往嘴里塞。
“嗨、嗨……噎住了……”
突然间,雷霆一喝,费胖子正吃得兴起,偷吃被抓了个正着,一惊一吓,“呃”地一下子,还真被噎住了。一回头后院的配菜房里伸着锅哥的脑袋。
系着围裙,一身便装的简凡哈哈大笑地出来了,费胖子噎得使劲直脖子,简凡对这位的德性熟识之极,顺手操着水瓢舀了半瓢凉水,直递了过来,费仕青急了,就着大瓢咕咕嘟嘟喝了几大口,直抚着前胸喘着气,一嘴油花,又有点不死心的看着案子上的肉。
肉已经被切吃了一多半,瘦的、半瘦连肥的都吃了,剩了一大块肥肉,简凡眯着眼坏笑着踢了费仕青一脚骂着:“越学越不学好,偷吃都学会了,你这政0府干部越活越不像样了……肉还没熟呢,再配上一大瓢凉水,等着拉肚子吧你。”
费仕青抚着肚子嘿嘿嘻嘻傻笑了一会,满不在乎地说着:“真好吃,拉肚子也值了……锅哥,再给捞块瘦的尝尝……”
“明天早上来,凉透了肥肉比瘦肉还好吃,现在味道还没进去呢……费胖,过了年忙啥呢,怎么也不来看看你锅哥。”简凡说话着,把切剩下的肥肉扔进了锅里,盖上了锅盖,边拨拉着火,边问着。
费胖子没搭这茬,反而神神秘秘蹲下来,抹着嘴问着:“锅哥,老爷子在不?”
“不在,去订煤球柴火去了,怎么啦?”
“没事,我就问你上回那个事,没啥事吧?”
“上回?那个上回?”
“就元旦那会儿,咱们在盛唐那那那……”
“噢……那不正在调查么?哎,费胖子我到现在都没供出你来啊,你看着办啊……”
“我知道了,你等等啊……”
简凡阴阳怪调地调戏着费胖子,费胖子省得了,得得肥肉忽悠着又出了厨房,一听车门响,简凡暗笑着,这货又整回好东西来了,果不其然,不一会费胖子提着两瓷瓶酒直塞过来:“得,锅哥,孝敬你的……你自个留着喝,老爷子的我送家里了。”
两瓶三十年陈酿汾酒,这礼简凡可毫不客气的笑纳了,笑纳了还不成,咋唬着费胖子道:“费胖子,这俩天你又是收买我爸、又是哄我妈,还捎带收买我妹妹,我想你小子八成快来给我送了……好了,有事锅哥给你顶着……”
“嘿嘿……那是那是,我在市里还不紧得靠锅哥您护着。”费胖子笑吟吟的拍着马屁。不料一拍、拍得简凡有点得意忘形了,数落着道:“以后老实点啊,听锅哥的话,那娱乐场所整个一毁人的地儿,这当天要被派出所提溜走了,你这入党、提干、考察,什么什么政治生命,马上完蛋了啊……对了,这是个好把柄,小子,你把柄攒我手里了啊,赶紧混,当了官我好要挟你……”
“嘿哟,给你个脸面你当屁股使唤呀?”费仕青一听不乐意了,指着简凡叫嚣着:“什么把柄,你敢说,我就先告诉你妈,把我哄夜总会。还给我找了俩小姐,完事了不给钱还让我跑,我靠,我看你受得了还是我受得了……”
“哈哈……你要有这胆子,还至于来收买我吗?”
简凡笑骂着,又踢了费仕青一脚,没踢着,看来有事正忙着,不理会费胖子,自顾自进了配菜房。
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