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凯拉有着她的计划,她知道中国有在餐桌上谈生意的习惯,也知道中国人好面子。二十几副刀叉要从哪一个拿起,别说向阳,就是西方人也在慢慢忽略这个问题。她心想:只要他不知道从哪一个用起,又顾及面子时,就是他们谈生意的最好时机。
牛排是西方人必不可少的主食之一,最有名的要数腓力牛排。比起量大而质粗糙的T骨牛排,这才是真正的牛排。采用牛的腰要里背肉,这里位于牛腹腔内,为油层所包覆,肉质滑嫩而脂肪低,饱含叶液,色泽红润,这也是为什么西方人吃牛排,往往在咬处会流出鲜红液体的原因。
在以前,向阳就看不惯西方人这种一大块肉当饭吃的做法,更不必说还带着鲜血了,看着便倒胃口。不过现在情况不同,他可以现场要求全熟,再加上他还从来没有吃过牛排,抱着尝一尝的心思,他从最边上取了一副刀叉,开始吃了起来。
一吃才知道西方人为什么这么种爱牛排,别的先不说,单是这么大的一块肉吃进肚子里,感觉上就是爽。“再来一份。”
有了吃,再加上进化过的身体,在第二次要时,向阳就不需要凯拉翻译了,而是自己说上了法语,虽然还不标准,舌头还不适应卷着说话,但是毕竟让对方听懂了。
既然觉得这牛排味道不错,又不太想和凯拉争执,自然埋头大吃起来。凯拉并不介意他的大吃,而是一个人在那么聊着一切,聊着中国的一切,她在试探和寻找话题的切入点。
向阳的牙很好,所以即使用不惯刀叉,吃起来还是很快的,在他面前很快便叠起一叠盘子。盘子是叠了不少,可在他左右手各排放的一排刀叉,他却只用了手中的一对。
“向先生,来,试试本店的沙拉。”凯拉起了坏心眼,故意给向阳一份沙拉。
肉吃多了,向阳是想换换味口,他放下了手中的刀叉,把它们摆放到原处,顺着取用了一对新的。
凉拌莱也不错。向阳心想:不愧为大饭店,这菜的污染很少。吃多了古树基因的东西,他的舌头已经能够分辨出食物的好坏。
看到他又用对了,凯拉知道这是难不住了,不由笑着说道:“看来,向先生对我们的饮食礼仪很了解。”
“唉!能不了解吗?这可是四个学分。”
“四个学分?向先生在说什么?”
说什么?在说伤心事,向阳叹了口气,说:“在我国,现在可是什么都是西方的好。成功人士的运动是高尔夫,平民的运动是跳舞,就连学生,无论是学什么专业的,就是学古汉语的,想拿学位,英语也要过六级。还有西方礼仪课也成了必修的东西。就说这吃来说吧!二十几副刀叉,是一样菜用一副,传统上,以英国人为例,是从最外端用起。现代上,以美国人为例,是从最靠近自己的里端用起。无论是哪种用法,一次正餐之后,都必须把所有刀叉用完。这麻不麻烦。”
凯拉听出他是一肚子的不满,不是对这用餐礼仪的不满,而是对中国的变化不满。凯拉不管他的不满,而是在他伤口上撒盐道:“这样虽然麻烦,但是我们有洗碗机,这可是比你们用筷子安全多了。一个人用完了,换另一个人用,然后再换另一个,光是想想上面的唾液,就让人不想吃了。”这是她找到的切入点,虽然会让向阳不开心,但是毕竟可以谈生意了。又没有谁规定谈生意,是一定要让对方高兴的,尽力贬低对方,让对方为了反驳,拿出好东西来,这也是谈生意的一种手段。
“哼!筷子消毒常换就好了,如果这些刀叉不消毒,不是一样有害。再说重金属对身体的害处,可要比小小的筷子大多了。”向阳很生气,他可不敢想像中国人全用刀叉吃饭的样子。虽然现在已经有不少人这样做了,但是他们忘了,世上根本就没有十全十美的,西式餐具也有着它的坏处。只是人家不挑,而我们却在拼命找自己的坏处,然后和人家的优点去比较。
凯拉见到他生气了,心里却暗暗高兴,不过向阳的下一句,却让她很吃惊。只听向阳说道:“所以我打定主意了,好东西只卖国内,反正我也不是太在乎钱的。”
凯拉觉得她好像弄巧成拙了,她心想:这是东方人吗?东方人不是为了面子,会把最好的东西拿出来,让我们夸两句,为国争光吗?日本和中国,不都是这样的国家吗?
日本是一流产品卖西方,二流自用,三流卖中国。她看了看手边的报纸,上面还有中国在这次危机中捐献的绿色食品。不知道的人,还以为中国已经全部都是绿色食品了呢?其实在中国吃得上绿色食品的人,还很少,多数都在吃着受污染的粮食。
甚至在污染严重的村子,他们在用工业废水种出来的粮食自己并不吃,而是卖出去,然后再去买好一些的粮食来吃。
凯拉觉得这才是东方人,而向阳这样的不是,一时间她有些手足无措,再也没有掌握一切的自信。
第一百四十章、谈一谈
事情会这样发展,这显然不是她想要的。“再来一份牛排。”在没有想到补救方法前,她只能转移话题,不能再在这个话题上讨论下去。
木炭火的熏烤让牛排发出滋滋的声音,散发出肉的香味。向阳耸了耸鼻子。
凯拉一直在注意他,见他的注意力成功被吸引了,刚才松了口气,却听他说道:“这块牛肉坏了,不能吃。”香味闻上去,似乎都是肉香,但是却有着不一样的味道。向阳现在还不知道那是什么,但是他知道他的胃在拒绝它。
“啊?”凯拉愣了一下,然后笑道,“不会,这里的每一块肉都是我们精挑细选的。”
“你也是美食品评家吧,你可以试试。”
凯拉见他说的那么认真,于是削下了一小块,带着血,就尝了起来。“噗。”她只咀嚼了两下,便吐了出来,因为这块肉没有嫩牛柳的滑润可口,反而多了沙粒般的肉感。吃在口中,简直比T骨肉还要粗糙。“对不起,我会追查的,这一定是有人搞错了,用了T骨肉,在欧洲还是有不少人喜欢肉质粗糙一些的T骨肉的。”
向阳笑了笑,说:“真是这样就好了。我怀疑这块肉受污染了,甚至有可能是病牛。”为了怕误会,他说出了他的猜测。他的胃会拒绝它,他想了想,也只有这两种可能。作为吃了大量优质食物的胃,只有这两种可能,才会有这种面对腐烂食物的反应,毕竟他刚才已经吃了不少。不是吃下这食物的好处远小于坏处,他的胃也不会拒绝。
“咯咯,向先生真会开玩笑,即使吃饱了,也不能这样说人家。”名店都重视信誉,不是她还有求于向阳,她早就生气了。
吃饱?开玩笑,这种一年半便长大的牛肉,怎么可能只吃了这么一点儿,就饱了。起码得再来十份。
这时,有人敲门,走了进来,在她耳边耳语一番,她脸色一变,然后告辞出去了。
原来知道这里将举办厨师大赛,一些人便找了上来,这里面就有生病的牛,也被夹杂进来了。他们觉得大赛一开始,每一天都要消耗大量的牛肉,是不会有人发现的。如果能被比赛选手,在练习中使用掉,那就更好了。
厨师们都很在意自己的手艺,练习用的菜都会倒掉,并不会食用。只有比赛时做出的菜,才会被当场拍卖,这对酒店,也是不无小补的。
从没有关上的门,向阳听到了他们的谈话,知道了是怎么回事,心想:唉!无论国情有多么不同,只要有人在,无论哪儿都有这样的关系户。“再来一份。”向阳松了松皮带,肚子已经胀了起来。对她开除了那个经理的决定,他觉得有些太严厉了,毕竟他都主动来认罪了,虽然说是因为发现肉被送到了她那,才来认罪,但是也是主动承认不是,扣下奖金和工资就行了,解雇?太严厉了。不过这与向阳无关,毕竟这是人家的事,他没有过问的兴致。吃的兴致,倒还在。
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