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第10部分（第2页）

※　　四分之一杯伏特加

※　　一个大的透明玻璃瓶子

把薰衣草花放进洗干净的玻璃器皿里，倒上蒸馏水，然后再倒上伏特加，盖上瓶塞，摇晃。把瓶子放在阳光下——最好是放在有阳光直射的窗台。两周以后香水就可以使用了。用咖啡过滤器把液体过滤出来，或用干净的平纹细布把液体滤进另一个洗干净的玻璃瓶子里，放置在冰箱里保存。

橙花香水

用橙子花提取橙花精华油的过程，也就是制作橙花水的过程。如果你想在脸上或身体上洒一些橙花水的话，你就到芳香疗法店买些橙花水。在中东的烹饪法里，经常用橙花水来给甜点或布丁提味；还可以在大多数的中东和土耳其杂货店买到玫瑰水。我们并不建议你在皮肤上喷洒这种烹饪用的橙花水，因为它里面富含糖和化学物质，再者说很难确定瓶子的说明书所说的橙花水的各种成分都是来自阿拉伯的。

在法国，在热水里加上橙花水和蜂蜜可以作为睡前饮品。时运不济的玛丽？安托瓦内特显然特别推崇橙花水，因为它能使她娇嫩白净光滑的肌肤保持洁净。

你可以自己制作橙花水：滴上几滴橙花油，加上几滴透明无香味的酒精，最后再兑上一杯蒸馏水或泉水。

橙花水可以使你的油性、暗淡的皮肤顿时增色不少，在涂抹面霜和贴面膜之前，可以先在脸上拍上一层橙花水，特别是对皮肤消瘦暗淡的人来说疗效更佳，用后人的气色顿时会好起来。你还可以用它来增加自己的体香、发香。

花儿增色剂

把等量的玫瑰水、橙花水和薰衣草水倒进带有喷头的瓶子里。在洗完澡后你可以用它作为增色剂，涂在身上，你会感觉全身皮肤一整天都芬芳舒适。

匈牙利水

据说，人们生产和销售的第一种香草产品就是这种奇特的收敛水。传说，它是由吉卜赛人发明的，他们用这种花露水来洗头发、治疗头疼、漱口、洗脚，用作须后水，他们说这种水包治百病。不管这是真的还是假的，匈牙利水是一种非常好的美容保健品，可以使面部肌肤增色不少，特别适合洗发，尤其适合清洗黑色头发。

下面的制作方法，选自罗斯玛丽？格拉德斯达所著的《　天然美容之草　》一书。

所需原料

※　　6份柠檬香油※　　4份白花春###

※　　1份迷迭香※　　3份金盏花

※　　4份玫瑰※　　1份柠檬皮

※　　1份荔枝草※　　3份紫草叶子

※　　用于浸泡的醋（苹果醋或是白葡萄酒酸）

※　　玫瑰水或是金缕梅精

※　　薰衣草或玫瑰精华油

把所有这些香草放到一个干净的广口瓶里面。放上足够的醋，把香草覆盖住。盖紧瓶塞，在温暖的地方放置2～3星期。

用干净的平纹细布或用咖啡过滤器把混合物过滤掉。给每杯匈牙利水都加上一杯或半杯的玫瑰水或金缕梅精，如果需要的话，再放上1～2滴精华油，最后把它倒进干净的瓶子里。并不需要放在冰箱里，它可以永久常温保存。匈牙利水是罕见的非常好的礼物。找些漂亮的旧香水瓶，这些可以在跳蚤市场上买到。把匈牙利水倒进去，做成礼物；或者你可以把空香水瓶或玻璃浴液瓶重新利用起来。一定要把这些瓶子彻底清洗干净之后，再把自制的匈牙利水倒进去保存。

花茶的基本泡制方法

你可以使用各种香草或是花来泡制花茶。以下是两种不同的泡制方法。

热泡制法

这真的就像沏茶一样：把一茶匙的香草、叶子、花放在茶杯里，倒上滚开的热水，泡上5分钟左右，过滤一下，就可以饮用了。

要想泡制更多的茶水，方法和上面提到的一样——每一杯放一茶匙“花茶”，如果要泡一壶茶的话，就再放一茶匙。把它放在一边，泡上10分钟。

冷泡制法

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