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米莉干脆给自己定了第二天早晨的车,一边补觉,一边向着武功山所在的萍乡赶路。
她睡醒了,萍乡也到了。
据说萍乡是整个江西吃辣最重的市,米莉不知?道真假,因为她光在南昌待了一周就?要辣得不行了,每天见到的辣椒比她去?年一整年吃的都多。
她完全想象不了萍乡到底还能比南昌辣多少。
她找了一家小店,刚好还剩一个靠外的桌子没人,她就?坐了过?去?。
可以说不愧是赣省这?个吃粉大省嘛,店里光炒粉的种?类就?有十多种?,泡椒炒粉、腊肠炒粉、牛肉炒粉、羊肉炒粉……米莉当然选的是最基础的萍乡炒粉。
刚出?锅的炒粉,米粉根根分明且爽弹韧劲十足,青菜断生,配合酸咸的炒菜,吃到的第一口,便能感受到辣味和米粉的深度融合,不过?几?秒口腔到胃就?热了起来?。
她看旁边的食客还点了一盘菜和米饭,米莉没怎么吃饱,于?是也像模像样地点了一份一模一样的菜。
老板说这?叫莲花血鸭,是萍乡的特色菜。
原本米莉已经做好很?辣的准备了,但肉块一入口,她竟然尝出?了除了咸辣以外的一丝甜味,汤汁浓稠,虽然辣,但比她想象中的那种?辣还是有些距离的。
身后似乎是一群刚从武功山上爬下来?的大学生,吃到这?盘菜时想法也很?米莉一样。
“不是说萍乡菜都很?辣吗?我吃着和我们那里也差不多。”
老板笑了一声,擦着桌子抽空回他,“这?不是这?几?年外地游客多了嘛,我特地用的红辣椒,不辣,就?是甜,就?是怕你们吃不惯。”
怪不得米莉没觉出?上火的感觉呢。
她之前在南昌吃饭的时候,偶尔还会吃到非常辣的食物,辣到她从口腔到胃都像是在燃烧。
身后的男生还在问:“那你们这?里有给本地人吃的辣椒吗?我能吃辣,你这?菜不够劲。”
听他这?话?,老板顿时来?劲了,“嘿,来?了个踢馆的。”
周围的食客纷纷笑了。
米莉一边往嘴里塞着米饭,一边注意着周围,她突然咬到一块像是碎骨头一样的硬硬的东西。
她吐出?来?一看,确实是碎骨头。
……这?已经是她吃到的第不知?道多少块碎骨头了。
原来?莲花血鸭并?不是纯肉,而是剁碎了的鸭子吗?
不过?汤汁真的很?下饭,她吃了一碗米饭还不够,又要了一碗。
吃第二碗的时候,她注意到老板端出?一道新的菜。
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