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第273章 变化（第2页）
周旻见秦姝极力推荐，只好夹起一小块，放入口中。
这肉已经炖到了火候，入口即化。
没有以前吃的那种骚味，软烂可口、香味浓郁，口齿留香。
周旻惊呆了，“这是猪肉？”
怎么做到的？
秦姝抿嘴一笑道：“如今的临北道，有了甘薯和玉米，几乎家家户户都养猪。小猪仔去了势，原本一年才能出栏的猪仔，如今半年便能长到一二百斤重。”
“而且肉质鲜美，没有以往的怪味。很多不吃羊肉的人，也能接受猪肉的味道。”
她又为周旻盛了一碗玉米排骨汤，放在他面前，“陛下尝尝这个？”
周旻惊讶问道：“玉米不是粮食吗？”
怎么还能做菜？
秦姝微微地笑，示意周旻尝尝看。
这碗汤，汤汁澄澈见底，散发着玉米的浓香。
表层的油花已经被撇去，金黄的玉米、小块的排骨，与方才浓油赤酱的红烧肉截然不同。
采用的是原汁原味的做法。
周旻夹起一粒玉米，放入口中。
玉米裹着汤汁，咬开之后，玉米的甜香和猪肉的香味掺杂在一起，意外的竟十分美味。
还有排骨。
排骨也吸入了玉米的香味，又是另一种风味。
周旻点点头，夸赞道：“不错。”
秦姝笑道：“这些玉米，是在刚刚灌浆时掰下。将猪骨头只放些姜去腥，煮到半熟时放入玉米，炖熟即可。”
“烹制起来非常方便。还有莲藕、白菜、土豆，都可以用猪肉来煮。”
“如今，临北道的府兵和游兵，战时即时集结，闲时种田养殖。”
“不说他们，便是季阳关的将士，每日也都有猪肉炖菜可以吃。”
周旻心里感慨万千：想他在北关那些年，天天风餐露宿。为了赢得将士拥戴，他与将士同甘共苦，很少单独开小灶。
那些日子，真的是苦啊！
冷的时候，那饽饽硬得能当石头用。
咬一口，恨不得硌掉几颗牙。
天天有肉吃？
那是连想都不敢想的事。
别说将士们，就连沈老将军，也不敢说天天有肉吃。
军营的粮草辎重消耗，是一个非常惊人的数字。
府兵和游兵能够实现自给自足，戍守边关的将士目前有五万，多在城外安营扎寨。
且随时需要出征打仗。
只能靠朝廷筹备运送粮草。
单凭着临北道，是没有办法保障这数万人的粮草。
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若是再加一个河东道呢？
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