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第137章 三文鱼火锅（第1页）

“我们是来检查食品卫生的。”领头的检查员严肃地说，“请配合我们的工作。”

素素和盈盈心中一紧，但很快恢复了镇定。素素微笑着说：“当然，我们一直严格遵守卫生标准，请进。”

检查员们开始逐一检查厨房和食材，素素和盈盈紧张地跟在旁边，确保一切都能顺利通过检查。时间一分一秒地过去，店内的顾客也开始注意到这边的动静，气氛变得有些紧张。

终于，检查员们完成了检查，领头的检查员转向素素和盈盈，脸上露出一丝满意的笑容：“你们的卫生做得很好，继续保持。”

素素和盈盈松了一口气，连忙道谢。店内的顾客听到这个消息，也纷纷鼓掌，为素素和盈盈的认真负责点赞。

检查过后，店内的气氛更加热烈。素素和盈盈重新投入到忙碌中，确保每一位顾客都能享受到完美的用餐体验。

夜幕降临，店内的灯光依旧明亮。素素和盈盈站在门口，看着最后一批顾客满意地离开。她们相视一笑，心中充满了对未来的期待和信心。

“这只是开始，我们的火锅店，一定会越来越红火。”素素坚定地说。

盈盈点头，眼中闪烁着光芒：“没错，我们一起努力，未来一定会更加美好。”

随着夜色的深沉，火锅店的灯光渐渐熄灭，但素素和盈盈心中的火焰却愈发炽热。她们知道，明天又将是充满希望和挑战的一天……..

素素站在她那间位于老城区的火锅店前，看着门前的落叶，心里盘算着如何让生意更上一层楼。她的火锅店“素味轩”虽然口碑不错，但在这个竞争激烈的市场里，要想脱颖而出，总得有点新花样。

“素素，你又在发呆了？”盈盈推门而入，手里提着一篮子新鲜的三文鱼。

素素回过神来，笑了笑：“盈盈，你这是给我送鱼来了？”

“可不是嘛，我听说你最近在研究三文鱼火锅，这不，特意给你弄了点新鲜的。”盈盈一边说，一边把篮子放在桌上。

素素走过去，拿起一块三文鱼，仔细看了看：“这鱼看起来不错，不过，三文鱼火锅，这可是个新尝试。”

“新尝试才有新机会嘛，”盈盈拍了拍素素的肩膀，“你不是一直想让生意更火吗？这可能就是你的机会。”

素素点了点头，心里却有些犹豫。她知道，创新总是伴随着风险，但如果不尝试，就永远不会有突破。

接下来的几天，素素开始尝试制作三文鱼火锅。她先是用传统的麻辣汤底，但总觉得味道不够协调。于是，她又尝试了清汤底，加入了些许柠檬和香草，试图带出三文鱼的鲜味。

“素素，你这汤底的味道有点特别啊，”盈盈尝了一口，眼睛一亮，“不过，我觉得还可以再加点什么。”

“加点什么？”素素疑惑地看着盈盈。

“比如，加点酒，或者香料，让味道更丰富一些。”盈盈建议道。

素素点了点头，决定再试一次。她加入了少许白葡萄酒和一些秘制的香料，再次尝试。这一次，汤底的味道果然更加丰富，三文鱼的鲜味也被完美地衬托出来。

“这味道，绝了！”盈盈赞叹道，“素素，你这火锅，肯定能火。”

素素笑了笑，心里却还是有些忐忑。她知道，光有好味道还不够，还得让顾客接受这种新奇的搭配。

于是，素素决定先在小范围内推广三文鱼火锅。她邀请了一些老顾客和美食博主来店里试吃，希望能得到一些反馈。

试吃会那天，店里热闹非凡。素素紧张地看着大家品尝她的三文鱼火锅，心里七上八下的。

“这火锅，真是别出心裁，”一位美食博主尝了一口，赞不绝口，“三文鱼的鲜嫩，配上这独特的汤底，简直是绝配。”

素素听到这样的评价，心里的大石头终于落了地。她知道，自己的努力没有白费。

然而，就在素素准备大展拳脚，推广三文鱼火锅的时候，却遇到了一个意想不到的问题。

“素素，你这火锅，虽然味道不错，但价格有点高啊，”一位老顾客皱着眉头说，“我们这些老顾客，可能接受不了。”

素素愣住了。她知道，三文鱼的成本确实不低，但如果价格定得太高，可能会失去一部分顾客。

“素素，别急，”盈盈安慰道，“我们可以想点别的办法，比如，推出一些优惠活动，或者套餐，让顾客觉得物有所值。”

素素点了点头，心里却还是有些不安。她知道，这只是一个开始，要想让三文鱼火锅真正火起来，还有很长的路要走。

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