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第190章 非遗 嘎嘣脆的土炒馍(第1页)

秦怡左手抄起一块面罩挡在自己面前。

右手握着锅铲最顶端的位置。

侧着身体如临大敌般继续翻炒。

“这玩意就和爆米花一样,你不想被崩就离它远一点啊!”

话刚说完,“嘭!”锅里的面豆子突然爆炸了一块,朝着于大爷的面门奔去。

“**!”

于大爷下意识侧过脸保护自己,一颗滚烫的面豆子崩在了他的脑门上。

“哎呦喂!”

于大爷捂住自己的左脑门,赶紧跑到菊姐身边问道:“你们快帮我看看,是不是烫肿了?要不要去消下毒?”

菊姐扒开于大爷的手,仔细看了看。

“嗯~~粉红色的,是有点肿,看我的!忒忒!”菊姐朝着自己的手上啐了口口水。

直接就想往于大爷的脑门上抹。

“我滴亲娘哟!你要做啥啊!”于大爷警惕地望着菊姐那只蘸过口水的手,眼看马上就要抹到自己的脑门,他连连后退。

“给你消毒啊!”菊姐伸出一只手就要来抓于大爷,“我炒菜被热油烫伤了都这么干,可有效哩!”

于大爷吓得疯狂摆手:“别别别!使不得!口水分享太私密了,我不配,就让我被狠狠烫伤吧!”

他赶紧捂着脑门又跑回了秦怡炒黄土的地方。

语气幽怨地说:“秦老板,你究竟在做啥吃的,我不仅被烫伤,还差点被你害得晚节不保,你要是不给我个交代,今天我就赖在你这里不走了!”

秦怡这边炒制工作已经结束,她招呼于大爷:“来,帮我搭把手把这黄土过筛一下。”

二人合力将大铁锅里的黄土倒进了一个大网筛子,下面用一个大面盆装土,网筛来回抖动,黄土簌簌地掉落下来,留下了一颗颗土棕色的小面豆。

“就这?”于大爷面露嫌弃,“你真给我吃土啊?”

秦怡从筛子里拿起一颗滚烫的土馍,用手指弹了弹上面的灰,顺便再吹了几下,递给于大爷。

于大爷还是满脸拒绝的样子。

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