手机浏览器扫描二维码访问
第163章 探探路（第2页）
“豆皮？”
“对，豆皮，也都切一下。”
“好。”
“……”
徐真拿过剥洗干净的鸡，拎着刀，咔咔一顿剁，都斩成了小块。
纯用鸡腿，会更鲜嫩些。
但没那条件，有鸡肉就不错了。
将剁好的鸡肉，放水里稍稍泡洗一下，取出来在一边的大盆里晾着。另一边的锅里注水，放些葱姜料酒，鸡肉放进去走一圈，出出血水，去去腥。
撇去浮沫，捞出来继续晾着。
长勺将水舀出，然后用刷子将余水刷尽。
这刷子是用竹条做的。
老蒋说叫炊帚，最好是用高粱糜做的。
没寻到材料，就用了竹条。
平日里刷锅洗碗，最是方便。
热锅下油，放冰糖熬制。
固体融化，由白变黄，最终成为枣泥色。
秦姐在边上嗅着，说道：“甜腻腻的，是不是放多了？”
徐真笑道：“不会，吃的时候，感觉不出来的。”
鸡肉下锅，滋啦作响。
用勺翻炒，鸡肉裹了糖浆，由白花花的模样，变为黄褐色。铲子不停翻动，以免裹的不匀。这锅是固定的，要不然，她真想端起来好好颠一颠。
“料调好了么？”
秦姐闻言，端过一个小盆，说道：“好了，黄豆酱，蚝油，生抽……青红椒也切好了。”
“行”
锅内仍在滋滋啦啦响着，鸡肉被油煎的微微颤动。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
倒入葱蒜，继续翻炒。
味道开始复杂起来，肉味被激发，开始飘散。
将调好的料倒入，搅拌翻炒。
那股特殊的气息开始显露。
“是这个味。”
秦姐砸了咂嘴，说了一句。
炒的差不多了，加水熬煮。
盖上盖，再掀开时，正咕嘟咕嘟冒泡，每个气泡里都散发着诱人的香味。徐真将香菇尽数倒进去，重新盖上，说道：“朱姨，火小点，焖会儿。”
“好嘞。”
十分钟后，揭开盖，将切好的土豆放进去。
盖上盖，焖了会儿，将千张倒进去。
再掀开时，汤汁已没多少，香气扑鼻，十分粘稠。
将青椒红椒放进去，搅拌一下，没入汤汁内。颜色上顿时明亮起来，非常鲜艳。辣椒被热气一烫，散发出蔬菜的清新气。
然后继续焖。
这次直至众人来了，才重新揭开锅。
七零小村姑，靠读书为国争光 教练，我还不想退役啊 花间一梦：历史名妓录 寻觅心灵归宿 百头蜈蚣：吞噬诸天万界 神算，我的左眼来自更高维度 氪金就变强，高考前我已成皇 美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 重生乱葬岗后，她颠覆了前任江山 徒儿你已无敌了，下山祸害师姐吧 大胆僵尸，吃我一记闪电奔雷拳 遮天经 重生之从跑男落水开始 海贼：我不是海王你们别碰瓷 三国江东霸主 躲在幕后，给世界带去恐惧与信仰 丫头别怕，你只管前冲，本王断后 逃荒系统带我去挖宝 穿越诸天，武神之躯横推万界 反派：主角快来，我被欺负了！
史上最强赘婿
已完本穿越异世成为财主家的小白脸赘婿，因太废物被赶出来。于是他发奋图强，找一个更有权有势绝美高贵的豪门千金做了上门女婿。练武是不可能练武的，这辈子都不可能练武，只能靠吃软饭才能维持生活！我要把老婆培养成天下第一高手，谁敢惹我就让我娘子打死你！...
重生最强妖兽
系统流爽文古有黑蟒，百年后化腾蛇，千年后变蛟，万年后化龙，可遨游九天十地，统领六合八荒。三千年前，人族仙尊林昊斩妖无数，却遭逆徒暗算，被人族围攻致死。三千年后，林昊重生于一条黑蟒身上，以妖证道，开启了一段逆天化龙之路。书友群565412325...
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
艳魂咒飘零的风
一个失业失恋的落魄男子，遇上一个奇怪的老人，加上一个奇怪的项链之后，金钱，美女，似乎全都是从天而降，而事情却又没有这么简单，这一切，需要有魂灵去修炼！...
飞剑问道
在这个世界，有狐仙河神水怪大妖，也有求长生的修行者。修行者们，开法眼，可看妖魔鬼怪。炼一口飞剑，可千里杀敌。千里眼顺风耳，更可探查四方。秦府二公子‘秦云’，便是一位修行者...