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一批批海带随船运到了金陵,一开始百姓还对于这些其貌不扬的海带不感兴趣。
但随着报纸对于营养以及食谱的报道,渐渐有百姓开始尝试海带。
陆渊又建议朝廷将一些海带卖给酒楼。
酒楼率先推出一些海带菜肴,很快,百姓也不再抵触。
渐渐,开始有行商将干海带运往内陆山区,毕竟那些地方大脖子病的犯病率更高,这些海带更有市场。
海带的热销,让朱标更加有信心将其推广沿海。
不过,陆渊却是在考虑另外一件事情。
之前,他光考虑美洲的土豆、番薯、玉米等高产粮食,却是忽略了一些根容易获得的植物和动物。
现在距离美洲被发现还有一百多年,想要到美洲去寻找那些作物,也需要花费巨大的成本。
前段时间,他在江宁深入基层,对于大明现在的生产力以及物种有了更深的了解。
他发现还有许多后世常见的东西,此时大明还没有引进。
现在民间养的都是本土的黑土猪。黑土猪十分接近几千年前人类驯化的野猪。
而后世常见的白猪要等到五六十年代,才开始引进欧洲等地的白皮红猪,并和本土的黑猪进行杂交,进而产生新的品种。
黑土猪肉是好吃,肉更香甜,但最大的问题是产肉量低。
黑土猪一年下来一般最多只能长到两百斤,而一头白皮红猪往往可以长到三百多斤,若是用饲料那就能长更多了。
此时,大明百姓想吃肉都难,那自然不能追求口味,而要追求低成本获得能多蛋白质!
现在欧洲已经绘制出了航海地图——加塔兰地图,航海技术跨进了一大步,已经开始着手进入大西洋进行探险。
想要从这些人手中弄到欧洲白猪毕竟更容易一些。
现在把欧洲白猪引进进来,经过杂交处理、提供更多的基因多样性,优中选优,经过数代便能够改良猪的基因,对于大明的畜牧业是有很大帮助的。
另外,陆渊又想起了号称45天速成的白羽鸡!
绝大多数的华夏本土鸡种都被称为黄羽鸡。华夏本土鸡的肉质鲜美、营养价值高,但却有着共同的缺点:吃食多、生长较慢、体型偏瘦、回报率低。
但白羽鸡是以美洲与欧洲的两个鸡种杂交而成,陆渊也只能想办法先弄到欧洲的科尼什鸡。
除此之外,像是巴沙鱼、罗非鱼的原产地更近一些。
巴沙鱼原产地在云南、暹罗,想要获得十分容易。
巴沙鱼肉质细嫩,鱼刺极少。而最主要的优点是生长周期较短,容易饲养,体重可达15公斤左右,产量高。
这种鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”。
而罗非鱼原产于非洲,俗称非洲鲫鱼。肉质鲜美,有白肉三文鱼之称。同样有容易饲养,快速繁殖的优点。
这两种鱼类都十分适合引进。
在宋朝时候,农业技术发展迅速。
南宋时期,地少人多,加上政治中心南移。
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