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从父亲手中接过羊腿肉的景仁,也是送入口中吃了起来,然后连连点头说道:
“父亲,这羊腿肉真是好吃!”
“好吃景仁你就多吃点!”
又聊了两句话,也是不知道景仁想起了什么,突然便是向叶明盛询问道的:
“父皇我里边的那些行侠仗义的侠客,在野外露宿抓到猎物后都是生火烤肉,那父皇你们行军打仗抓到猎物的时候也是烤肉吗?”
对于景仁这个问题,叶明盛也是有些意外,不过沉吟了一下叶明盛说道:
“侠客们是不是生火烤肉我不知道,但在行军打仗的时候,抓到猎物基本上很少烤肉的!”
听到父亲的回答,景仁显的有些意外疑惑的问道:
“不烤肉的话,那怎么做饭?”
“做炖菜!比如说抓到野猪,兔子,野鸡,都是用来做炖菜!要是遇到河,来河里遇到鱼,也是直接做鱼汤!”
景仁闻言更是不解的问道:
“爹为什么要做炖菜?烤肉不是更好吃吗?”
面对儿子这个问题,叶明盛但却没有直接给出回答,而是开口反问道:
“景仁你觉得在行军打仗的过程中,你能够捕猎多少野味?”
景仁闻言一时也是有些愣住了,他从小便是生活在深宅中,虽然和叶明盛一起出去过几次,但是他对大乾的军旅生活,还是缺乏足够了解的!
在思虑过后景仁没有随便给出答案,而是诚实的向父亲说道:
“父皇我不知道!”
“景仁你可以猜猜看,看看你猜的对不对·············”
见父亲这么说,景仁也是鼓起勇气讲道:
“有十头野猪吗?”
叶明盛闻言笑着说道:
“能够捕获多少猎物,和你处在的环境,和你自身有多少人是相关的,以我自身例子来看,在我印象当中抓获最多猎物的时候是在辽阳,当时一支千人的队伍,一个月的时间是抓到了二十一头野猪,二百多只野鸡野兔狍子!”
“哇!能抓到这么多野味?”
对于儿子的惊叹声,叶明盛笑着点了点头道:
“确实有这么多,但这是一个特例的情况,他们去的地方是辽阳一个未开发的地区,动物比较多,再加上他们专门就是去打猎的,所以打猎到的东西是比较多的!”
“但是在大多数行军打仗的过程中,你是打猎不到这么多的,更多的时候你打猎到一只野猪,几只野鸡野鸭,就算是非常好的情况了!”
“尤其是在中原地区,我军在冀豫,齐鲁作战的时候,你别说野猪,野兔,就连树皮都不剩下多少,所以打猎是打不到多少猎物的!”
“一只野猪撑死也就二百来斤,再加上野鸡野鸭,最多就是三百来斤肉,而以一千人为例,想要让一个士卒保持基本的战斗能力,最少一顿饭你要给他吃二两饭,一千个人一顿饭就是最少吃一百二十五斤粮食!”
“按照军队一天两顿饭来说,你即便非常幸运好不容易打猎到的猎物,顶多就是一千名将士一天的食物············”、
“在军队中能够吃一次荤腥是非常难能可贵的,而烤肉虽然好吃,但是它在制作的过程中,却是非常浪费的,肉在烤的过程中会冒油,这些油滴到地上就浪费掉了!”
“但是如果我们做炖菜的话,这些油就会被充分的利用,让那些菜叶子也变得好吃一些!”
“而且景仁我告诉你,军队中等级森严,将军统领哨长这些当G的是有优待的,他们可以享受更多的资源,这也就意味着肉食并不会平均分配的,他们可能几十个人占据了七成甚至更高的肉食,剩下几百人上千人才可能分到不到三成的肉食!”
“所以说你是一个普通小兵,打到猎物做成烤肉,你可能连点残渣你都吃不上,最多只能是闻闻烧烤的味,但是做成炖菜就不一样了,就算那些将军统领吃肉,你还能跟着喝点肉汤吃点沾了油水的菜叶子!”
“因此军中打到了猎物,基本上都是做成了炖菜,像什么猪肉白菜,猪肉土豆,小鸡炖蘑菇之类的东西,这样也算是雨露均沾,让大家伙都沾沾油水!”
听到叶明盛的介绍,景仁有些震惊的反问道:
“父皇,军队的条件这么艰苦吗?”
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